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1.2.4细胞的生活
一、教学目标
1.生命观念:
通过探究细胞中的物质和能量,细胞膜对物质进出细胞的控制,细胞中叶绿体、线粒体的能量转换作用,认同细胞是物质、能量和信息的统一。
2.科学思维:
(1)通过观察图片和探究活动,提升学生思维的逻辑性和科学性;
(2)通过观察实验、观看视频、小组探究活动,提高学生观察和分析问题、解决问题的能力。
3.情感态度与价值观:
(1)通过比较动物细胞和植物细胞能量转换器的差异,认同结构与功能是相适应的观点。
(2)通过小羊多莉的实例,理解细胞核控制着生物的发育和遗传。
二、教学重点和难点
1.教学重点:细胞的生活需要物质和能量;细胞核是细胞的控制中心。
2.教学难点:线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
三、教学设计思路
通过前面的学习,学生已经了解了动植物细胞的基本结构,认识到细胞是构成生物体结构的基本单位。在此基础上,本节课作为第二章的第四节,希望学生通过学习细胞的生活,了解细胞的生活需要物质和能量,掌握细胞膜、细胞质中的叶绿体和线粒体以及细胞核的主要功能,明确细胞的各部分结构既相互独立,又相互配合,构成了分工合作的统一整体,达成“细胞的生活是物质、能量和信息变化的统一”的高度。
本节内容,首先通过复习回顾动植物细胞的相同点和不同点,然后通过“想一想,议一议”设疑:“怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢?”“应该向培养瓶中加入哪些物质?”引导学生从宏观到微观认识到生物体的生活需要物质和能量,细胞的生活同样需要物质和能量。以“细胞的生活需要物质和能量”为主线来探究细胞各结构在细胞的生活中分别承担着怎样的功能,以此导入新课。
关于细胞的生活需要能量,学生理解起来有一定的难度,任何生命活动都离不开物质和能量,细胞获取物质后,一部分物质参与细胞的组成,其他多数物质释放能量,提供给细胞维持其正常的生命活动。什么是物质?什么是无机物和有机物?学生对这些概念都很模糊,因此,采用实例的方法进行介绍,如糖块在水中溶解的现象,表明物质是由分子构成的;火烧花生种子,烧掉的是有机物,剩下的灰烬是无机物,这些实例能更好地帮助学生理解有机物和无机物的概念。
物质如何进出细胞?可通过动图让学生明确,细胞膜能够将对细胞有用的物质运进来,把一些无用的物质挡在细胞外面,把细胞产生的一些不需要的或有害的物质排到细胞外。
然后,简单介绍能量存在的形式,细胞中有着进行能量转换的两个重要的细胞结构--叶绿体和线粒体。叶绿体将光能转变成化学能,并贮存在有机物中,是细胞获取物质和能量的最初来源,它只存在于植物细胞中;而线粒体能将有机物分解并释放其中的能量,是绝大多数细胞生活的基础。
最后,细胞进行的各种生命活动,都离不开细胞核的控制。如何说明细胞核是控制中心呢?以“小羊多莉的身世”这个典型事例为例,以无可争辩的、清楚的事实说明了细胞核中存在着遗传信息,这种遗传信息控制着生物的发育和遗传。在此基础上,再引出细胞核中存在一种物质——DNA,DNA上有指导生物发育的全部信息。
四、课时安排:1课时
五、教学过程
【新课导入】
复习回顾动植物细胞的相同点和不同点,然后通过“想一想,议一议”设疑:“怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢?”“应该向培养瓶中加入哪些物质?”引导学生从宏观到微观认识到生物体的生活。以“细胞的生活需要物质和能量”为主线来探究细胞各结构在细胞的生活中分别承担着怎样的功能,导入新课。
【新课学习】
学习目标一、细胞的生活需要物质和能量
1.细胞的生活需要物质和能量
图片展示一桌饭菜,引导学生观察并思考:图中的食物能提供什么营养?
学生举手回答问题。
师生共同归纳总结:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐及维生素。
教师讲述:之所以摄入这些营养物质,是因为不仅我们的生活需要物质和能量,细胞的生活同样需要物质和能量。那细胞中的物质有哪些呢?
PPT展示细胞中的物质,并明确这些物质都是由分子构成的。
演示实验一:蔗糖在水中溶解
引导学生观察实验现象,尝试得出实验结论。
师生共同归纳总结:物质是由分子构成的,且分子能够运动。
演示实验二:火烧花生种子
引导学生观察实验现象,尝试得出实验结论。
教师讲述:火烧花生种子,烧掉的是有机物,剩下的灰烬是无机物。
师生共同归纳总结:细胞中的物质有两大类;一类是分子比较小的,如水、无机盐和氧等简单的物质,这类物质一般不含碳,统称为无机物;另一类是分子比较大的,如糖类、脂质、蛋白质和核酸等复杂的物质,一般含有碳,统称为有机物。
2.细胞膜控制物质的进出
教师提问:物质要想进入细胞或从细胞出去,细胞的什么结构可以实现这个作用?
学生举手回答问题。
教师讲述:组成生物体的细胞是相对独立的,拥有相对稳定的内部环境,但细胞不是严格封闭的,物质能选择性的进出。
PPT展示细胞膜功能动图,引导学生观察并思考细
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