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风湿病的日常食疗

风湿病的日常食疗

一吹空调就关节痛病史：有10几年了

专家意见：

对于风湿性关节炎的治疗，历代医家经过不断地经验积累，创制了很多简、便、廉、验的治疗方法。如娄玉钤主编的《中国痹病大全》就收载了近40种治疗风湿性关节炎的方法。药膳食疗也是治疗风湿性关节炎的一种方法，在临床治疗过程中，辩证施食：风寒湿痹应祛风除湿、温经通络，多食如黑大豆、葱、姜、胡椒、黄鳝、蛇肉、狗肉、羊肉等，慎食滋腻碍湿食物如猪脂、蟹肉等；湿热痹者食有助于清热除湿宣痹的食物，如豆芽、赤小豆、莲子、平菇、冬瓜、丝瓜、苡米、绿豆等，忌食辛辣温燥之品，如：葱姜、胡椒、牛羊肉等。风湿性关节炎往往是一个反复发作的过程，其治疗时间也比较长。西医一般用水杨酸制剂，氨基葡萄糖硫酸盐进行治疗；中医辨证施治，将其归类于痹证范畴，食疗方有很多。笔者在，临床中发现，将病人的米饭主食调整为具有食治功能的药膳，每日服用或间日服用，长期坚持，对减少复发或改善症状有较好疗效。下面就主要来探讨一下关于关节炎病的主食，以供参鉴：木瓜10克，薏苡仁30克，梗米30克。木瓜与薏米、梗米一起放入锅内，加冷水适量、武火煲沸后文火炖至

薏苡仁酥烂即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙，宜每日或间日食用。病人食用后，关节症状减轻，活动自好，坚持半年后，没出现任何其他副作用，感觉良好。木瓜：《随息居饮食谱》说“木瓜酸干，调气、和胃、养肝、消胀、舒筋、息风去湿”;《新编中医学概要》说“木瓜主治脚气、湿痹、关节不利”。药理学证明：木瓜具有抗炎、抗风湿的作用，水煎剂对小白鼠蛋白性炎有明显消肿作用，经常作为祛风方的主药。慧苡仁：又名薏米、苡仁，味甘、淡，性微寒，入脾、肾、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热除痹之功。《本草纲目》说它能“健脾益胃、补肺清热、去风胜湿”,《新编中医学概要》说“苡仁淡渗利湿，健睥止泻，舒筋排脓”;《本草经》说它“主筋急拘挛，不可曲伸，风湿痹”。它在食疗中应用较为广泛，常用作补脾方，清热方、祛风方的主药，现代医学研究发现：薏苡仁含有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪油、Ca、P、Fe、VitB1、B2等，其中，丰富的脂肪油可能与其良好的食疗价值有关。药理学证明：薏苡仁具有解热、镇静、镇痛、抑制骨骼肌收缩作用。将上述几味合用，木瓜、薏苡均有祛风湿、通经络、舒筋骨，止痹之功，二药同用，其效益彰，有养肝舒筋，利湿消肿，和胃消胀之功。对下肢踝，膝关节痛，筋脉不舒，湿弊重者，常食有较好疗效，将其作为主食，既可以为病人提供必需的热能需求，又可以利用其食疗价值，达到治疗目的，是风湿性关节炎病的理想主食。在临证中，还应注意结合现代营养学及其他药理学的理论与方法，调整饮食方案，如：药理研究发现，存在于亚麻油中各种鱼类中的CO-3不饱和油脂，能缓解晨僵，R-亚麻油酸(R-Linoeinacid)

及含樱草油中的W-6不饱和油脂，有较强的抗炎作用，B族维生素。C、E及胡萝卜素能灭除游离基，缓解关节症状。牛、鲨鱼软骨组织对RA风湿关节炎及骨关节炎症状都有所改善。在食疗过程中，应结合病情辩证施治，就其病因采用祛风、散寒、除湿、清热诸法，后期久多瘀多虚，肝肾不足，又当补肝肾，益气血，功补兼施，并可结合病人口味及舌苔变化调整食物，指导病人选择适宜饮食，更好的发挥食疗食养功能。

专家意见：

从食物种类来说，目前影响风湿病食物有两大类：①可使患者症状缓解的，如含有不饱和脂肪酸的鱼油、藻类、蜂王浆及蜂蜜、蒜类、维生素及微量元素硒等；②可加重病情有：谷类、豆奶、奶制品、茶、咖啡、酒、红色肉类、柑桔类水果等。中医饮食疗法，除应遵循辨证论治的基本原则外，凡食疗物品，一般不采取炸、烤、爆等烹调方法，以免其有效成分被破坏，或使其性质发生改变而失去治疗作用。应采取蒸、炖、煮、煲汤等方法，烹饪的目的在于既使其美味可口，又使其保持药性。此外，类风湿关节炎患者病程长，又常常终年服药，往往脾胃受到一定影响，故应根据患者的具体情况，制定相应饮食治疗方案，食物应清淡易消化，避免过于辛辣、刺激及油腻的食物，要因人、因时、因地选食治疗，以调整脏腑功能，恢复阴阳平衡为目的。通过食物来扶正祛邪，以帮助患者恢复健康。常见的风湿病有：风湿、

类风湿、强直性脊柱炎、骨质增生、痛风、颈椎病等。专家意见：

那就尽量少吹.专家意见：

你好!首先祝你早日恢复健康!我来给你谈谈“风湿性关节炎”。风湿性关节炎是一种病因病机较为复杂的全身性结缔组织炎症，一般认为与A族溶血性链球菌感染有关。中医将其归类于痹证，最早记载于《黄帝内经·痹论篇》。对于风湿性关节炎的治疗，历代医家经过不