第13节 营养午餐研究（二）——数据排序与公式计算 教学设计 - 2023-2024学年信息技术湘电子版（2019）七年级下册.docx

第13节营养午餐研究（二）——数据排序与公式计算教学设计-2023-2024学年信息技术湘电子版（2019）七年级下册

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

第13节营养午餐研究（二）——数据排序与公式计算教学设计-2023-2024学年信息技术湘电子版（2019）七年级下册

教材分析

《第13节营养午餐研究（二）——数据排序与公式计算》是信息技术湘电子版（2019）七年级下册中的一课，本节内容在学生已掌握基本电子表格操作的基础上，进一步引导他们运用数据排序与公式计算功能对营养午餐数据进行处理。课程与课本紧密关联，通过分析实际生活中的营养数据，让学生掌握电子表格的高级操作技巧，提高数据处理能力，培养实际问题解决能力。同时，结合营养午餐的实际案例，引导学生关注健康饮食，提升课程内容的实用性。

核心素养目标

本节课旨在培养学生的信息素养和问题解决能力。通过数据排序与公式计算的学习，学生将能熟练运用电子表格技术处理实际生活中的数据问题，提升数据分析和推理能力。同时，鼓励学生将所学技能应用于营养午餐的研究中，增强其对健康饮食的认识和选择能力，促进科学素养与生活实践的结合。此外，课程强调合作与交流，发展学生的团队协作和沟通表达能力，为形成综合性的信息社会公民素养打下基础。

重点难点及解决办法

重点：运用数据排序与公式计算功能处理营养午餐数据。

难点：理解并正确运用排序和公式计算规则，解决实际问题。

解决办法及突破策略：

1.通过课本案例引导学生了解数据排序的规则和操作步骤，结合实际午餐数据，进行实操练习，巩固技能。

2.针对公式计算难点，设计梯度任务，从简单公式起步，逐步过渡到复杂公式，提供提示卡和同侪互助，帮助学生克服困难。

3.创设“午餐营养师”角色扮演活动，让学生在真实情境中运用所学，解决实际问题，增强理解和应用能力。

4.教师巡回指导，针对个别学生的问题进行针对性解答，提供个性化辅导，确保每位学生都能掌握重点，突破难点。

教学资源

-软件资源：电子表格软件（如MicrosoftExcel或WPS表格）

-硬件资源：计算机、投影仪、打印机

-课程平台：校园局域网、电子书包、课堂管理系统

-信息化资源：湘电子版教材配套光盘、营养午餐数据集、电子教案

-教学手段：PPT演示、课堂讨论、小组合作、角色扮演、实操练习、个别辅导

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过校园课堂管理系统发布营养午餐数据资料，要求学生预习电子表格的基本操作。

-设计预习问题：围绕“如何对午餐数据进行排序和计算”，提出引导性问题，激发学生思考。

-监控预习进度：通过系统跟踪学生的下载和浏览记录，确保预习的有效性。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生阅读教材，了解电子表格的基础知识。

-思考预习问题：学生尝试回答预习问题，记录疑惑。

-提交预习成果：学生将疑问或预习总结提交至课堂管理系统。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生独立探索和预习的能力。

-信息技术手段：利用校园课堂管理系统，促进资源共享和进度监控。

作用与目的：

-为课堂学习电子表格的高级操作打下基础。

-培养学生的自主学习和初步问题解决能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示上一节课的营养午餐数据，引出排序和公式计算的重要性。

-讲解知识点：详细讲解数据排序的规则和公式计算的方法，结合实际数据案例。

-组织课堂活动：分组进行“午餐营养师”角色扮演，小组成员共同完成数据排序和计算任务。

-解答疑问：在活动中对学生遇到的问题进行解答。

学生活动：

-听讲并思考：学生关注教师讲解的关键点，思考如何应用。

-参与课堂活动：积极投入到角色扮演活动中，实际操作电子表格。

-提问与讨论：对不懂的问题提出疑问，与同学和老师讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：确保学生理解排序和计算的理论知识。

-实践活动法：通过角色扮演活动，将理论与实践结合，加深理解。

-合作学习法：小组合作，促进学生之间的交流与合作。

作用与目的：

-加深学生对数据排序和公式计算的理解。

-培养学生动手操作和问题解决的能力。

-通过合作，提高学生的团队协作和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据课堂学习内容，布置相关的电子表格操作作业。

-提供拓展资源：推荐学生阅读与营养午餐相关的书籍和在线资源。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生个性化的反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：独立完成作业，巩固课堂所学。

-拓展学习：阅读拓展资源，增加知识深度。

-反思总结：回顾学习过程，提出自我