4.1 转基因产品的安全性（教学设计）轻松课堂2023-2024学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版，多选）.docx

4.1转基因产品的安全性（教学设计）轻松课堂2023-2024学年新教材高中生物选择性必修3生物技术与工程（人教版，多选）

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

4.1转基因产品的安全性（教学设计）轻松课堂2023-2024学年新教材高中生物选择性必修3生物技术与工程（人教版，多选）

教学内容

本节课选自《高中生物选择性必修3生物技术与工程》（人教版，多选）第四章“转基因技术及其应用”的第一节“转基因产品的安全性”。教学内容主要包括以下三个方面：

1.转基因技术的概念及其发展：介绍转基因技术的定义、原理，以及转基因技术在农业、医学等领域的应用。

2.转基因产品的安全性问题：分析转基因产品可能带来的食品安全、环境安全、生物安全等方面的潜在风险。

3.转基因产品安全性的评估与管理：探讨我国转基因产品安全性评估的政策法规、评估流程以及管理措施，提高学生对转基因产品安全性的认识。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标旨在培养学生对科学探究、理性思维和社会责任的深刻理解。通过学习转基因产品的安全性，使学生能够：

1.科学探究：培养学生运用生物学知识，针对转基因技术的安全性进行质疑、探究和实证的能力。

2.理性思维：提高学生分析、评价转基因产品安全性问题，形成科学、理性的观点和判断。

3.社会责任：增强学生对转基因技术在社会、环境、伦理等方面的责任感，积极参与社会讨论，为我国转基因产品的安全评估与管理贡献智慧。

学情分析

本节课面向的是高中阶段的学生，他们已经具备了一定的生物知识基础，能够理解转基因技术的基本概念。在知识层面，学生对基因、遗传等生物学基础有一定的了解，但对于转基因技术的深入知识及安全性问题的复杂性可能认识不足。在能力方面，学生具备初步的科学探究能力和逻辑思维能力，但还需提高在复杂问题情境下的分析、评价和决策能力。

在素质方面，学生具有一定的社会责任感和环保意识，但对于转基因产品安全性的伦理道德问题和社会影响可能缺乏深入思考。在行为习惯上，学生可能存在对新技术盲目接受或排斥的情况，这会影响他们对转基因产品安全性问题的客观评价。

因此，在本节课的教学过程中，需要关注学生对转基因技术安全性的认知差异，引导他们结合已有知识，通过实例分析、讨论等方式，提高对转基因产品安全性问题的认识，培养理性思考和社会责任感。同时，注重激发学生的学习兴趣，鼓励他们积极参与课堂讨论，形成科学、客观、全面的观点。

教学方法与策略

1.针对教学目标和学生特点，采用讲授与讨论相结合的教学方法。通过教师引导讲解，帮助学生理解转基因产品安全性的相关知识；同时组织小组讨论，让学生针对特定案例进行分析，促进思考与交流。

2.设计教学活动：开展角色扮演活动，让学生模拟转基因产品安全评估委员会成员，对转基因产品进行评审；组织实验观察，让学生亲身体验转基因作物的种植和性状观察，增强实践感受。

3.确定教学媒体使用：利用多媒体课件、网络资源等，展示转基因技术发展、安全性问题及案例等，丰富课堂内容，提高学生的学习兴趣和参与度。同时，鼓励学生利用网络资源开展课后自主学习，拓宽知识视野。

教学过程

首先，让我们一起来探讨一下什么是转基因技术，以及它为何会引起如此多的关注。

1.导入新课

同学们，我们之前学习了基因、遗传等生物学基础知识，今天我们将进入一个新的章节——转基因产品的安全性。在开始学习之前，我想请大家思考一个问题：你们对转基因技术了解多少？它为什么会成为一个备受争议的话题呢？

2.基本概念与原理

首先，我来为大家讲解转基因技术的基本概念和原理。转基因技术是指通过人为手段，将一种生物的基因插入到另一种生物的基因组中，从而改变其性状的技术。这项技术在我国农业、医学等领域有着广泛的应用。

3.转基因产品的安全性问题

现在我们已经了解了转基因技术的基本原理，那么接下来我们要探讨的问题是：转基因产品的安全性。转基因产品可能带来哪些潜在风险呢？

我将为大家列举几个方面：

（1）食品安全：转基因食品对人体健康是否存在潜在危害？

（2）环境安全：转基因作物对生态环境是否产生影响？

（3）生物安全：转基因生物是否可能导致生物入侵？

4.课堂讨论

现在，请同学们分成小组，结合教材和课前预习，针对转基因产品的安全性问题展开讨论。每个小组选择一个方面进行深入分析，并提出自己的看法。

（学生们进行小组讨论）

5.小组汇报与交流

经过讨论，哪个小组愿意先来分享一下你们的观点？

（各小组分别汇报）

非常好，大家都提出了很有见地的观点。通过讨论，我们了解到转基因产品确实存在一定的风险，但我们要理性看待这一问题，不能因噎废食。

6.转基因产品安全性的评估与管理

为了确保转基因产品的