2.7 寻找遗传与变异的秘密（教学设计）-六年级科学上册（苏教版）.docx

苏教版（2017年）科学六年级上册

《寻找遗传与变异的秘密》教学设计

课题

2.6寻找遗传与变异的秘密

课型

新授课

教学目标

科学观念：

了解孟德尔及后续的对遗传和变异秘密的研究，初步了解遗传和变异的原因。

科学思维：

感受科技的神奇和美妙；知道科学家为了研究遗传和变异，进行了艰苦不懈的探索。

探究实践：

应用遗传和变异的道理辨别身边动植物的杂交现象。

态度责任：

提供自己获得的资料，表达自己的想法，分享他人的智慧，体验合作的快乐。

教学重难点

重点：了解孟德尔及后续的对遗传和变异秘密的研究，初步了解遗传和变异的原因。

难点：应用遗传和变异的道理辨别身边动植物的杂交现象。

教学环节

教学过程

课堂导入

1.在最近两节课的学习过程中，我们通过观察照片了解到，我们与父母在某些特征上相似，而在其他特征上则存在差异。那么，为什么后代会既像又不像他们的父母呢？究竟是什么因素导致了父母的某些特征能够遗传给下一代？

2.生：遗传和变异。

3.今天，我们将深入探讨遗传和变异背后的奥秘。

4.板书课题：寻找遗传与变异的秘密

课

程

学

习

活动一：孟德尔的研究与发现

1.教师引导：自古以来，人类便致力于探索遗传与变异的奥秘。到了19世纪，奥地利遗传学家孟德尔提出了关于遗传与变异的新理论。

2.展示课本第21页孟德尔的图片，让学生仔细观察，并阅读“孟德尔的研究与发现”这一段文字资料，从而对孟德尔的研究成果有一个初步的认识。

全班交流

3.孟德尔究竟发现了什么现象？

孟德尔通过豌豆植物的杂交实验发现，当白花豌豆与白花豌豆、红花豌豆与红花豌豆进行授粉时，子一代豌豆的花色保持不变，依然是白色或红色。然而，当他将不同花色的豌豆进行人工授粉后，子一代豌豆花全为红色。到了子二代，花色出现了分离，既有红色也有白色，但红色花的比例明显高于白色花。

4.面对这一现象，孟德尔是如何解释的？

孟德尔认为豌豆的某些因子决定了其特定的特征。他提出了遗传因子的概念，其中一些是显性的，例如控制红色花的遗传因子；而另一些则是隐性的，例如控制白色花的遗传因子。

5.利用孟德尔的解释，分析为什么豌豆子一代同开红花，而子二代既开红花，又开白花？

预设：

亲代含有控制红花的显性遗传因子和控制白花的隐性遗传因子,子一代表现为由显性遗传因子控制的红花,但它同时也含有亲代的隐性遗传因子,所以在子二代中既有红花也有白花。

6.后续研究与发现

（1）孟德尔的研究并未画上句号，继他之后的科学家们基于他的研究与发现，继续深入探索，最终揭示了遗传物质的奥秘。

（2）请同学们翻阅课本第22页，阅读“后续的研究与发现”这一部分，以揭开遗传物质DNA的神秘面纱。

（3）展示课本第22页的DNA双螺旋结构图，引导学生仔细观察，初步认识DNA双螺旋结构的形态，并理解正是DNA的作用使得后代既继承了父母的相似性，又展现出细微的差异。

（4）生物体为何会发生变异？变异产生的因素有哪些？

预设：除了父母遗传的结合，生物体自身的因素、人为干预等都可能导致变异的产生。

（5）展示课本第22页下方的三幅图片，让学生观察这些图片，以更深入地了解生物体变异的原因。

预设：

图1展示了棕色皮毛的牛与白色皮毛的牛交配，生出浅黄色皮毛的小牛，小牛的皮毛特征是由父母双方的遗传因子共同决定的。

图2中，棕黑相间的虎爸虎妈生出了黑白相间的白虎，小虎的毛色特征与父母截然不同，这表明父母的遗传因子发生了突变。

图3展示了通过人工技术改变种子的遗传因子，从而培育出彩色青椒的过程。

活动二：应用遗传与变异原理解决问题

1.教师引导：在日常生活中，我们常常遇到生物体自身存在缺陷的情况。此时，我们可以借助遗传与变异的原理来改善这些缺陷。

2.高产抗倒伏小麦的培育

（1）请观察课本第23页展示的小麦图片，识别每张图片中的小麦品种，并分析它们各自的优势与不足。

（2）思考并讨论：你认为能够产生高产且抗倒伏特性的子一代小麦，是由哪两种亲本小麦杂交而来？

全班共同探讨。

（3）在这些图片中，提到了哪些小麦品种？它们各自具备哪些优势和劣势？

预期分析：

高产易倒小麦：优势，产量高；劣势，稳定性差，易倒伏。

低产抗倒小麦：优势，稳定性好，不易倒伏；劣势，产量较低。

低产易倒小麦：优势，无明显优势；劣势，产量低，稳定性差。

高产抗倒小麦：优势，产量高，稳定性好；劣势，无明显劣势。

（4）高产抗倒伏小麦具备两大显著优势：高产量和良好的稳定性。这些优势是如何从其亲本小麦中继承而来的？

预期答案：高产抗倒伏小麦继承了高产易倒小麦的高产量优势和低产抗倒小麦的稳定性优势。

（5）那么，高产抗倒伏小麦是通过哪两种小麦的杂交产生的？

预期答案：高产抗倒伏小麦是由高产易倒小麦与低产抗倒小麦杂交产生的。

3.毛色黑白相间，耳朵直立的小狗

（1）请翻到课本第