DB15T 3645—2024畜禽屠宰及加工行业绿色工厂评价要求.pdf

ICS67.120.10

CCSX22

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T3645—2024

畜禽屠宰及加工行业绿色工厂评价要求

Evaluationrequirementforgreenfactoryinlivestockandpoultry

slaughterandprocessingindustry

2024-08-20发布2024-09-20实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4总则2

评价原则2

评价指标体系3

评价方法3

5评价要求3

基本要求3

基础设施要求3

管理体系要求4

能源与资源投入要求4

产品要求5

环境排放要求5

绩效要求6

6评价程序7

7评价报告7

附录A（规范性）畜禽屠宰及加工行业绿色工厂评价指标8

附录B（规范性）畜禽屠宰及加工行业绿色工厂评价指标计算方法13

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由内蒙古自治区工业和信息化厅提出。

本文件由内蒙古自治区工业绿色标准化技术委员会（SAM/TC52）归口。

本文件起草单位：内蒙古蒙正工程咨询服务有限责任公司、内蒙古自治区工业节能监察保障中心、

内蒙古自治区产品质量检验研究院、乌海市工业节能监察保障中心、内蒙古自治区市场监督管理局、集

宁师范学院、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古成为电能服务有限公司、乌兰察布职业学院、

内蒙古工业节能与绿色发展协会、内蒙古正大食品有限公司、内蒙古科技大学包头师范学院。

本文件主要起草人：薛俊霞、李嘉、杨城、丁炜奇、张巍、白娟、刘朝霞、庞文婷、石磊、苗湛坤、

韩娜、池洋漾、涂伟伟、伊利飞、王海伟、李学敏、王嘉敏、张浩、张修铨。

畜禽屠宰及加工行业绿色工厂评价要求

1范围

本文件规定了畜禽屠宰及加工行业绿色工厂评价的基本要求、评价内容及评价方法。

本文件适用于畜禽屠宰及加工行业（C1351牲畜屠宰及C1352禽类屠宰）绿色工厂的评价工作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

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GB12694食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范

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