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ICS65.020.01
CCSB20DB4403
深圳市地方标准
DB4403/T493—2024
大米应急储备保质技术规范
Technicalspecificationforqualityassuranceofemergencyreserve
milledrice
2024-08-28发布2024-10-01实施
深圳市市场监督管理局发布
DB4403/T493—2024
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
3.1滑板托盘1
3.2自然多层星位堆码1
4仓房设施与设备基本要求2
5大米入仓要求2
5.1通用要求2
5.2包装要求2
5.3堆码要求2
6大米出仓要求2
7储存期间保质要求3
7.1常规储藏3
7.2控温控湿储藏3
7.3磷化氢熏蒸储藏3
7.4储存期间质量检测3
8粮情监测要求3
9异常粮情处置要求4
10不同气候条件储存保质要求4
10.1潮湿天气大米保质4
10.2干燥天气大米保质4
10.3高温天气大米保质4
10.4低温天气大米保质4
11有害生物防治要求4
11.1鼠类防治4
11.2鸟类防治4
11.3虫害防治4
11.4微生物防治4
I
DB4403/T493—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由深圳市人民政府国有资产监督管理委员会提出并归口。
本文件起草单位：深圳市深粮控股股份有限公司、深圳市粮食集团有限公司（储备分公司）、深圳
市深粮质量检测有限公司。
本文件主要起草人：黄文浩、孟晓贤、高芸芳、肖建文、柯小萍、龚斌、严松林、符杰、魏成林、
应恺、陈思羽、华骏、郭紫薇、高欢、陈雪怡、孙小超、董德勇、黄维。
II
DB4403/T493—2024
大米应急储备保质技术规范
1范围
本文件规定了大米应急储备的仓房设施与设备基本要求、入仓要求、出仓要求、储存期间保质要求、
粮情监测要求、异常粮情处置要求、不同气候条件储存保质要求、有害生物防治要求等内容。
本文件适用于具备储粮温、湿度等粮情检测设备同时具有良好隔热、防潮、保温的楼房仓和平房仓
环境下应急储备大米的保质储藏。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T1354大米
GB2715食品安全国家标准粮食
GB/T2934联运通用平托盘主要尺寸及公差
GB/T8946塑料编织袋通用技术要求
GB/T17109粮食销售包装
GB17440粮食加工、储运系统粉尘防爆安全规程
GB/T26882（所有部分）粮油储藏粮情测控系统
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