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编号：HTZY-P11-R09
贵州航天职业技术学院
《英语听说I》
课程
教
学
大
纲
二零一五年九月编制
贵州航天职业技术学院
教学大纲审批表
系部基础科学系教研室文科教研室
课程名称英语听说I起用年级2015
适用专业国际邮轮乘务
编制：本《大纲》是按照教育部颁发的《高职高专教育英语课程教学基本要
求》（试行）进行编写的，供贵州航天职业技术学院国际邮轮乘务专业教学
使用。大纲统一要求，分级指导，培养学生实际运用英语的能力为目标，突
出教学内容的基础性，针对性和实用性，以此形成自己英语教学的特色，从
而进一步适应社会对高职高专层次人才的英语应用能力的要求。
2015年9月1日
教研室主任：
年月日
系部审核：
年月日
注：此表打印在大纲封面背面
一、课程性质和任务
1、课程性质：国际邮轮乘务必修课
课程学分：3
学时数：48
适用专业：国际邮轮乘务
开课系部：基础科学系
2、课程教学目的及课程任务：在加强英语语言基础知识、听力基本技能训
练和日常口语训练的同时，增强学生的职业素养。增进学生对职业的了解，结合
学生自我训练，为学生以后在邮轮乘务活动方面的工作中熟练运用英语打下坚实
的基础。
二、课程说明
重点培养学生学习英语的兴趣，提高听说方面的基本能力。基本掌握邮轮
乘务以及服务行业主要术语和必要的邮轮乘务知识。能够胜任用英语进行邮轮乘
务方面的工作，使之成为21世纪复合型、国际型应用人才。
三、课程内容与基本要求
课程内容与邮轮乘务活动紧密相连，主要涉及接待、住宿安排、迎宾宴会、
公司介绍、日常办公活动、日程安排、观光旅游、购物、投诉、欢送宴会等和邮
轮乘务以及日常商务紧密相关的知识。该课程循序渐进，培养学生的综合听力水
平以及口语能力。通过该门课程的学习，要求学生基本掌握邮轮乘务方面的基本
表达方式并在邮轮乘务活动中能初步使用英语进行简单的交流。
四、教学内容与学时分配
序号课程单元总学时理论学时实践学时
Unit1AirportMeetingand
144
AccommodationArrangement
2Unit2WelcomeDinner44
3Unit3ReceivingVisitors44
4Unit4CompanyIntroductions44…
5Unit5DailyOfficeWork44
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