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苏教版四年级科学下册第一单元第3课
《水受热以后》教学设计
教学分析
冰、水、水蒸气是同一种物质的不同状态,即固态、液态、气态,影响其状态变化的条
件主要有温度和压强。学生对于生活中的冰、水和水蒸气非常熟悉,也知道它们在一定条件
下可以相互转化,但对于转化的具体条件和特点并不十分清楚。本课着重从受热这一条件下,
揭示冰—水—水蒸气转化过程的特点。本课教学内容分四个部分。
第一部分,交流冰、水和水蒸气之间有哪些相同和不同的地方。运用多种感官,将冰、
水和水蒸气进行比较,发现三者的相同点与不同点,同时发现三者之间的联系,从而猜想冰、
水和水蒸气是同一种物质的不同状态。
第二部分,做冰融化的实验,观察并描述冰融化成水的过程,知道冰受热以后从固态变
成液态,建立融化的概念。通过分析温度变化曲线图,认识冰融化过程中温度变化的规律。
第三部分,继续给水加热,研究水沸腾前后温度和体积的变化。在观察和描述的过程中
发现:当温度升高到100℃时,水会沸腾,同时产生大量的气泡,水会变少。
第四部分,了解满壶的水烧开后产生的现象及原因。
教学目标
●通过观察与描述,知道水受热以后形态会发生变化。
●通过测量与分析,知道在一般情况下,当温度升高到100℃时,水会沸腾。
●通过比较冰、水、水蒸气的相同点和不同点,知道冰、水、水蒸气是同一种物质的不同状
态。
重点与难点
●重点:了解融化和沸腾的条件。
●难点:利用曲线图,分析冰融化和水沸腾过程中温度变化的规律。
教学准备
●教师材料:铁架台、三脚架、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯、冰块、秒表。
●学生分组材料:实验记录单。
教学时间:1课时
教学过程:
一、导入新课
1、冰、水、水蒸气是同一种物质吗?它们有哪些相同和不同之处?(观察图片)(水在自
然界中有三种存在形态:固态、液态和气态。液态水,固态冰,气态水蒸气。
冰、水、水蒸气是同一种物质,只是形态不同。)
物质形态
水液态,有一定体积,没有固定形状。
水蒸气气态,没有固定的体积和形状。
2、冰固态,有一定的形状和体积。水的三
态变化主要取
决温度的变化。
二、讲授新课
(一)、冰的融化
冰受热以后从固态变成液态,这种现象叫作融化。
冰在融化的过程中温度发生怎样的变化?
1、实验:研究冰融化过程中温度的变化
(1)实验器材:铁架台、石棉网、三脚架、酒精灯、冰块、温度计、秒表
(2)实验设计
①取少量冰,测量它的温度。
②用酒精灯加热冰,每隔1分钟记录一次温度,直到烧杯中的水温达到10°C时为止。
(3)温馨提示
①实验器材的摆放自下而上进行:铁架台、三脚架、石棉网、烧杯、冰、温度计
②温度计不要触碰烧杯壁和底。
③正确使用酒精灯。
(4)冰融化的温度记录表
时间(分)12345678910
温度°C
2、分析数据这是根据冰融化的温度记录绘制的折线图。
阅读后分析回答:①冰融化前,温度是否持续上升?②冰融化时的温度是多少℃?③冰
融化的过程中温度是怎样变化的?
(冰融化前的温度一直在升高,当温度升到0℃时,冰就开始融化,在融化的过程中很长
时间保持在0℃,待冰块完全融化成水后,温度还会继续上升。)
(二)、水的沸腾
1、师生交流:你见过水沸腾的现象吗?水在什么情况下会沸腾?沸腾时会发生哪些现象?
2、实验:继续给水加热,研究水沸腾前后温度和体积的变化
(1)实验需要哪些器材?怎么摆放?提醒学生参考上面的实验。(展示图片)
(2)实验设计
①加热前,记录烧杯中水面的位置。
②用酒精灯继续加热烧杯中的水,每隔1分钟记录一次水温,直到水
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