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ICS71.100.70
Y42
团体标准
T/CAFFCIXXXX—202X
化妆品用原料N-乙酰神经氨酸
Cosmeticingredients-AcetylneuraminicAcid
（征求意见稿）
在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
202×-××-××发布202×-××-××实施
中国香料香精化妆品工业协会
发布
T/CAFFCIXXXX—201X
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则
起草。
本文件由中国香料香精化妆品工业协会提出并归口。
本文件起草单位：武汉中科光谷绿色生物技术有限公司、中国科学院合肥物质科学研究院、伽蓝（集
团）股份有限公司、珀莱雅化妆品股份有限公司、欧诗漫生物股份有限公司、合肥中科华燕生物技术有
限公司。
本文件主要起草人：李翔宇、蒋丽刚、邹岳、徐建明、陈祥松、唐孝鹏、李博玲、吴金勇、孙立洁、
袁丽霞、秦优、吴建铭、沈加辉、张丽华。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
I
T/CAFFCIXXXX—201X
化妆品用原料N-乙酰神经氨酸
1范围
本文件规定了化妆品用原料N-乙酰神经氨酸的基本信息、技术要求、试验方法、检验规则及标志、
包装、运输、贮存和保质期的要求。
本文件适用于以葡萄糖、玉米浆为原料，经大肠埃希氏菌发酵、过滤、灭菌、水解、提纯等工艺制
成的N-乙酰神经氨酸。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB/T191包装储运图示标志
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
JJF1070定量包装产品净含量计算检验规则
《化妆品安全技术规范》（2015年版）（国家食品药品监督管理总局公告2015年第268号）
《中华人民共和国药典》2020年
《化妆品生产质量管理规范》（国家药品监督管理局公告2022年第1号）
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1批batch
在同一生产周期、同一工艺过程内生产的，质量具有均一性的一定数量的产品。
[来源：《化妆品生产质量管理规范》，第六十四条，有修改]
4基本信息
中文名称：N-乙酰神经氨酸
中文别名：燕窝酸、燕窝素、唾液酸
INCI名称：AcetylneuraminiAcidc
分子式：CHNO
11199
分子量：309.27
CAS号：131-48-6
化学结构式：
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