普洱茶茶树繁殖（种子繁殖）.pptx

项目三茶技-普洱茶制作技艺

任务1学习情景一普洱茶栽培技艺

普洱茶茶技——茶树繁殖

扦插：根、叶、枝

压条：不离体水平伞状土

分株：分根、分丛再生株

嫁接：更新复壮

组织培养：微繁技术

茶树繁殖方式

茶树种子繁殖方法

（1）苗圃的建立

①择地要求：近园、平坦、pH4.5～5.5、肥力中等、土层深40cm的红黄沙壤土、无病虫害并用5-6cm心土作表层营养土。

②整理：耕作，开设排灌、道路系统；施基肥，15天后播种。

茶树种子繁殖

（2）采种园管理

①采养结合：春茶留叶采，夏茶不采，多采春茶、秋茶；

②加强培肥管理：秋后施基肥

③适当修剪：定型修剪，冬季剪去枯枝、病害枝、徒长枝；

④抗旱防冻：夏末、秋冬；

⑤防治病虫害：茶园秋季深挖；

⑥促进受粉：茶花虫媒花，茶园养蜂。

茶树种子繁殖

（3）种子采收、贮藏与包装运输

①采收：11-12月可采收，采回不能在阳光下爆晒→摊晾干→剥皮→筛拣→分级＞12mm为佳→贮藏

茶树种子繁殖

②贮藏：

条件（影响茶子活力因素）：

a、本身含水量低于30%（22-28%）；

b、外界温度5-7℃、相对湿度r：60-65%；

c、通气条件。

茶树种子繁殖

③茶子包装与运输：

木箱60*40*30cm，厚1.5cm。

中间带木屑或纸带包装材料由运输距离和途中经历时间而定。

中途注意受压、受潮，注意标明标记。

茶树种子繁殖

茶子检验标准：

发芽率不低于75%，杂物不高于2%，含水量22-38%，成熟、无霉变、虫蛀、空壳、破壳等现象。

茶子检验方法：

合格率、千粒重、种子大小、种子净度、发芽率。

（4）茶子品质检验

茶树种子繁殖

①适时播种：11月-翌年3月

②茶子处理：选种、催芽、化学药剂处理

③适当浅播、密播：深3-5cm穴距15-20cm3-5粒/穴

（5）茶子播种技术

茶树种子繁殖

（6）幼苗培育

5-6月出土，7月齐苗苗高＞25cm时精心管理并可移栽

①及时除草：松土

②多次追肥：0.5%（NH4）2SO415-25吨/hm2

③病虫害防治

④遮阴和灌溉