食品质量与安全管理体系.docx

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食品质量与安全管理体系

一、管理体系概述

为确保食品质量与食品安全,提高企业管理水平,依据GB/T22000-2006《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》及GB/T19001-2016《质量管理体系要求》,制定本食品质量与安全管理体系。

二、管理原则

1.以顾客为关注焦点:全面了解并满足顾客需求,不断提高顾客满意度。

2.领导作用:建立统一的宗旨和方向,创造内部环境,使员工积极参与,为实现质量目标作出贡献。

3.全员参与:鼓励员工为质量管理体系的改进和发展提供意见和建议。

4.过程方法:将活动和资源作为过程进行管理,实现有效的过程控制。

5.系统化管理:将相互关联的过

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