酒店房务部制度-清洁化学用品常识.pdfVIP

【实用】星级酒店管理资料

政策及程序

POLICIESPROCEDURES

部门:分部门:

Department:房务部Outlet:各分部

工作任务:涉及员工:

Task:清洁化学用品常识To:各级员工

筹备:审批:

Preparedby:冯芳玲Checkedby:

日期:编号:

Date:二零零四年五月二日Reference:HK048（共3页）

政策：

Policies：

熟悉常用清洁化学用品。

程序：

Procedures:

1．全能清洁剂

全能清洁剂是所有清洁剂中被大量采用及用途最广的化学用品，它适用于客房内任何家

具的表面清洁，而且使用时十分的安全。它根据需要配置不同浓度，以便处理不同的污

渍，清洁工具则可用海棉、喷壶、抹布、刷或地拖，可用于清洁玻璃、瓷器、塑料、油

漆表面，橡胶、乙稀基（塑胶）、木器，皮具、金属和所有地板。

2．清洁消毒剂

消毒剂在酒店的浴室中也被广泛地使用，它含有杀菌的成份并有消毒的作用，消毒剂跟

全能清洁剂一样，是根据生产商的指示作出稀释，用于清洁浴缸、厕所、浴室地面等。

3．布料家具装饰品和地毯清洁剂

这种清洁剂，利用刷头磨擦产生泡沫，作清除污渍的用途，依照制造商的指示，使用前

先把清洁剂用水稀释。一般来说它是不需要过水的，有部分洗地毯水含有杀虫剂，可作

消灭害虫的用途。

4．窗门和镜清洁剂

它是一种特殊的混合溶液，当中加入少量合成的清洁剂或碱，用以增加其清洗的效能，

用清水混合水的清洁剂，或清水混合酒精同样有清洁的效能，而且非常便宜，气体压缩

罐玻璃清洁剂，较容易使用，但价钱也相对昂贵些。

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5．厕所去污剂

其用途分别是清洁厕所和消除厕所的臭味，清除金属污渍，溶解石灰和矿物质。产品分

别有粉沫和液体状，具有腐蚀性，一般为酸性化合物，所以必须严格按使用说明操作，

如想有最佳效果，在冲厕前，尽量延长去污剂留在马桶内的时间。漂白水也被用作清洗

厕所，但切记不要和酸性清洁剂一同使用，这会令它们合并，而产生一种有毒的气体。

6．沙粉

它是由一种肥皂性的洗擦粉，含有少量的碱性物质和氯气漂白剂，它可用于清除砖面上

顽固的污垢和硬地板上橡胶鞋跟留下的痕迹，倘若使用于浴室设施过频过密，会刮花和

破坏物件的表面。

7．漂白剂

氯气漂白剂常被使用作清洁和杀菌的用途，可用于厕所洗手盆和地板清洁，也可清除留

在洗手盆上或茶壶上的矿物质和茶渍，如与洗洁精一同使用，更可清洁浴室内的装置，

防止霉菌的生长。

8．苏打

苏打乃是种碱性的物质，常被用作乳化油脂及清除污渍，适合用于畅通淤塞的渠道，油

腻的炉头和厨房地板，如与热水混合使用，效果更为显著。

9．酸性清洁剂

酸性液体可用作除去铁锈和金属污渍，例如在浴室中的水渍，水龙头周围的硬水沉淀物

和墙上或是地板上的水泥渍等。如遇上更顽强的污渍，可用更强烈的酸性液体如盐酸，

但牢记要小心使用。剩余