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覆盆子类保健食品：政策利好中药材原料保健食品

上市头豹词条报告系列

钦钦号·头豹分析师

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行业：制造业/食品制造业消费品制造/食品饮料

行业定义行业分类行业特征发展历程

覆盆子类保健食品指以覆盆按照覆盆子生理活性作用的覆盆子类保健食品行业的特覆盆子类保健食品行业

子为主要原料的保健食品…分类方式，覆盆子类保健…征包括中药材行业的资源…目前已达到2个阶段

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产业链分析行业规模政策梳理竞争格局

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摘要以覆盆子为主要原料的保健食品不以治疗为目的，近年来随着消费者健康意识的提高，市场规模持续增长。现阶

段行业处于发展初期，规模仍较小。而覆盆子拥有多重药理作用，在保健食品领域的应用前景广阔。同时，目前

行业竞争格局较为分散，但随着政策法规的严格化和市场准入门槛的提高，未来市场集中度将逐步提升。

行业定义[1]

覆盆子类保健食品指以覆盆子为主要原料的保健食品，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人

体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害。覆盆子是蔷薇科悬钩子属植物，是中国药典收录的常用中药材，含有

丰富的生物活性成分如多糖、糖蛋白、萜类及水杨酸等，营养价值较高。中国覆盆子资源丰富，分布广泛，属药

食同源产品，可用于保健食品领域。

[1]1：.c…2：ki.ne…3：知网

行业分类[2]

按照覆盆子生理活性作用的分类方式，覆盆子类保健食品行业可以分为如下类别：

覆盆子类保健食品行业基于覆盆子生理活性作用的分类

主要发挥抗

炎、抗氧化作覆盆子抗炎、抗氧化作用与其含有的活性成分多酚类物

用的覆盆子类质有关，特别是黄酮类化合物、鞣花素等。

保健食品

主要发挥保护

肝脏损伤是比较常见的疾病，致病原因较多。而覆盆子

覆盆子类保肝脏作用的覆

提取液对肝脾的胸胀程度有很好的缓解作用，具有改善

健食品分类盆子类保健食肝脏病理的作用。

品

除保护肝脏、抗炎与抗氧化两大作用外，覆盆子还具有

发挥其他作用

祛除黄褐斑、预防骨质疏松、抗肿瘤、增强记忆力等活

的覆盆子类保

性，应用到保健食品领域表现为不同的功能声称或营养

健食品

素补充。

[2]1：http