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制度文件文件编号:QS-03-201601

饲料质量安全管理规范文件

原料仓储管理制度第1页共14页

原料仓储管理制度

一、目的

为保证原料的质量安全,防止交叉污染及特殊原料因环境变动而

发生变化,保障原料在保质期内质量稳定,建立原料仓储管理制度。

二、适用范围

适用于XXXXXXXX公司各种原料的仓储管理。

三、管理职责

1.库管员负责对各原料的安全保管。

2.库管员负责对各特殊原料仓库内的温湿度控制。

3.库管员负责掌握仓库内原料的库存情况。

四、具体条款规定

(一)大宗原料的仓储管理

1.原料批号规定:进货日期+每日进货顺序号;例如:2015年1月25

日第一批原料进货,则该批原料批号为:2015012501

2.库房规划:公司的原料库房规划为:大宗原料库、立筒仓、小料

原料库(添加剂库房)、热敏物质原料库、药物饲料添加剂库、标签

库、编织袋库等。应将库位规划图悬挂于仓库明显位置。

3堆放方式:

3.1原料堆放时,不允许直接堆放在地面,进行地面堆码的必须在底

部放置托盘或其他铺垫物(吨包装袋、捆绑袋可直接堆放于地面);

不允许在上批原料的基础上继续堆放,应重新起垛。

3.2垛与墙之间必须留有不低于10cm的通风道,通风道内不许有任

何异物;不同批次物料垛位之间须保留一人能够通过的间距,以便于

观察货位底部质量情况。托盘堆码、捆挷袋或吨袋堆垛高度不超过三

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饲料质量安全管理规范文件

原料仓储管理制度第1页共14页

个。

3.3乳猪料用玉米严禁进入筒仓,采用托盘堆码、捆挷袋或吨袋存放,

凡水分超过16.5%的玉米禁止进筒仓,采用托盘堆码、捆挷袋或吨袋

存放。

4垛位标识

4.1原料入库后,应按照“一垛一卡”(同一批次原料堆放在同一货

位为“一垛”,对于同一批次原料,由于货位面积、进货数量等原因

没有堆放在一起的,重新在另外一个货位堆放的,不能视为同一垛,

要填制2个垛位标识卡,分别悬挂)的原则对原料实施垛位标识卡管

理。

4.2由库管员填写并悬挂《原料垛位标识卡及出入库记录》标识卡,

标识卡应当标明原料名称、产地或供应商代码、垛位总量、出入库数

量、检验状态(检验状态标识为“□待检、□合格、□不合格、□待

用、□退货”,库管员根据该批次原料检测情况进行标识:未检测或

化验室未出具检测结果的为“待检”,合格、不合格以化验室出具的

原料检测报告单结论为准,库管员根据该批次原料检测情况在对应的

检验状态标识前面的方框内划“√”进行标识)等信息。

5库房盘点

5.1库管员于每天早上上班后按照前一天领用数量对原料进行盘存

(采用地上堆码、捆挷袋或吨袋存放的物料实行现场清点实物数量盘

存方式;筒仓物料按照筒仓红外测量仪所测量出来的数量进行盘

存),核查原料实际领用数量是否与现场留存数量相符,对领用与留

存数量不相符的,要及时查找原因并予以纠正,及时准确的填写《原

料垛位标识卡及出入库记录》,做到帐、卡、物“三相符”。

5.2每月月底,由财务人员、库管员对库存物资进行全面盘存,盘存

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