《冷链物流管理》课程教学大纲.pdfVIP

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《冷链物流管理》课程简介

课程编号1240194013课程名称冷链物流管理

课程性质限选学时64学分4

学时分配授课:36实验:上机:实践:28实践(周):

考核方式结课论文、开卷考试或闭卷考试(平时成绩占50%,期末成绩占50%)

开课学院商学院更新时间

适用专业物流管理专业

先修课程完成60黑的专业必修课

课程内容:

《冷链物流管理》课程主要包括:冷链物流的运作环节、运作模式和基本的工作

流程。在冷链流程中,主要涉及:冷链采购、冷链运输、冷链销售以及冷链流程的风险

控制、平安控制和品质控制等。

《冷链物流管理》课程为适合我国冷链物流现阶段的实际需要,还设置了冷链标

准化、技术规范和特殊行业的冷链物流管理。并突出增加了冷链物流的实际案例分析。

以保证本课程的教学活动与我国实际更紧密的结合。

BriefIntroduction

Code1240194013TitleColdChainLogisticsManagement

CoursenaturelimitedoptionalSemesterHours64Credits4

SemesterHour

::::

Lecture36ExperimentComputerLabPractice28

Structure

Paper,OpenExaminationorClosedhookExamination(usuallyresultsaccounted

Assessment

for50%,thefinalgradeaccountedfor50%).

OfferedbyBusinessSchoolDate2012-9

forLogisticsmanagement

PrerequisiteAfter60%Requiredcourse

CourseDescription:

TheColdChainLogisticsManagement^coursemainlyincludingtheoperating

link,operatingmodeandbasicworkflowincoldchainlogistics.Incoldchain

workflow,thecoldchainpurchase,thecoldchaintransportation,thecoldchain

salesaswellastheriskcontrol,thesavecontrolandthequalitycontrolofthe

coldchainworkflow.

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