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安徽省教学设计

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教学内容

人教版《生物学》八年级下册第五章“生物圈中的其他生物”中的第二节“各种细菌和真菌”是本章节的教学内容。本节主要介绍了细菌和真菌的形态结构特点、生活习性和与人类生活的关系。

教学内容具体包括：

1.细菌的形态结构特点，如细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核。

2.真菌的形态结构特点，如细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。

3.细菌和真菌的生活习性，如营养方式、繁殖方式和适应环境的能力。

4.细菌和真菌与人类生活的关系，包括有益和有害两个方面。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括：

1.生命观念：通过学习细菌和真菌的形态结构特点，使学生能够建立生物多样性的概念，理解各种生物之间的联系和差异，形成对生命世界的认知。

2.科学思维：通过观察细菌和真菌的形态结构特点，培养学生的观察能力、分类能力和推理能力，使学生能够运用科学方法分析和解决问题。

3.科学探究：通过实验和观察，使学生能够亲自参与科学探究过程，培养学生的实践能力和创新精神，提高学生对生物学知识的兴趣和好奇心。

4.社会责任感：通过学习细菌和真菌与人类生活的关系，使学生能够理解微生物在自然界和人类社会中的重要作用，增强学生对环境保护和公共卫生事业的认识和责任感。

教学难点与重点

1.教学重点：

-细菌和真菌的形态结构特点：细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核（对于细菌）以及成形的细胞核（对于真菌）。

-细菌和真菌的生活习性：包括营养方式（寄生、腐生）、繁殖方式（细菌的分裂生殖，真菌的孢子生殖）和适应环境的能力。

-细菌和真菌与人类生活的关系：举例说明细菌和真菌在食品制作（如发酵）、疾病感染（如肺炎球菌）和环境保护（如硝化细菌的氮循环作用）中的作用。

2.教学难点：

-细菌和真菌的形态结构差异：特别是细菌的“杆”、“球”、“螺旋”和“弧”形态，以及真菌的“酵母”和“霉菌”形态的理解和区分。

-细菌和真菌的生殖方式：细菌的分裂生殖过程和真菌的孢子生殖过程的理解，以及如何在显微镜下观察这些生殖过程。

-细菌和真菌与人类生活的关系的复杂性：理解细菌和真菌既有对人类有益的一面（如乳酸菌在酸奶制作中的作用），也有对人类有害的一面（如大肠杆菌引起的食物中毒）。

教学方法与策略

-结合讲授法和直观展示法，通过教师的讲解和细菌、真菌模型的展示，帮助学生直观理解微生物的形态结构特点。

-采用问题驱动的学习法，鼓励学生在课堂上提出问题，教师引导学生通过小组讨论的方式共同解决问题。

-利用案例研究和项目导向学习，让学生通过分析具体案例，了解细菌和真菌在现实生活中的作用及其与人类生活的关系。

2.设计具体的教学活动：

-角色扮演：学生分组扮演细菌和真菌，通过模拟它们的生活习性，加深对两者特点的理解。

-实验操作：安排显微镜观察细菌和真菌的实验，让学生亲手操作显微镜，观察细菌和真菌的形态。

-游戏设计：制作一个细菌和真菌的知识问答游戏，让学生在游戏中巩固所学知识。

3.确定教学媒体使用：

-使用多媒体课件，展示细菌和真菌的形态结构图、生活习性视频以及与人类生活关系的相关资料。

-利用网络资源，为学生提供更多细菌和真菌的实例，拓展学生的知识视野。

-制作细菌和真菌的手工模型，增强学生的直观感受。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-教师通过展示一张细菌和真菌图片，引发学生的好奇心，提问：“你们能分辨出这些图片中的微生物是细菌还是真菌吗？”

-学生尝试回答，教师总结并引导今天的学习内容：细菌和真菌的形态结构特点、生活习性和与人类生活的关系。

2.讲授新课（15分钟）

-教师围绕细菌和真菌的形态结构特点，使用多媒体课件进行讲解，强调细菌的“杆”、“球”、“螺旋”和“弧”形态，以及真菌的“酵母”和“霉菌”形态。

-教师讲解细菌和真菌的生活习性，包括营养方式（寄生、腐生）、繁殖方式（细菌的分裂生殖，真菌的孢子生殖）和适应环境的能力。

3.师生互动环节（5分钟）

-教师提出问题：“细菌和真菌与人类生活的关系是什么？”学生分组讨论，分享自己的观点。

-教师引导学生从有益和有害两个方面分析细菌和真菌与人类生活的关系，如食品制作、疾病感染和环境保护等。

4.巩固练习（10分钟）

-教师发放练习题，要求学生在课堂上完成。题目包括判断题、选择题和简答题，涵盖细菌和真菌的形态结构特点、生活习性和与人类生活的关系。

-教师选取部分学生的作业进行点评，解答学生的疑问。

5.课堂小结（5分钟）

-教师总结本节课的重点内容，强调细菌和真菌的形态结构特点、生活习性和与人类生活的关系。

-学生分享自己在课堂上的收获和感悟。

6.作业布置（5分钟）

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