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某酒店前厅部工作计划

酒店前厅工作计划

一是加强员工的业务培训，提高员工的综合素质。

前厅的每个成员都是酒店的形象窗口。不仅要检验整体形象，业

务知识和服务技能也体现了一个酒店的管理水平。要想把业务知识和

服务技能保持在一个基础上，就必须搞好培训。如果培训工作没有跟

上，很容易导致员工工作积极性不高，业务水平松懈。所以你计划根

据员工的业务进展和应用情况，每个月进行必要的周培训。培训方式

主要偏向于授课和现场模拟。同时，每月5日前将上月培训总结和本

月培训计划提交综合办公室和人力资源部监督。

第二，加强员工的销售意识和技巧，提高入住率。

经历了19年的风风雨雨，酒店的硬件设施随着时间的推移已经陈

旧老化。面对江门的酒店业市场，竞争激烈，可以说任重道远。由于

酒店硬件设施陈旧老化，经常出现工程问题，影响对客人的正常服务。

对于高品位的客人来说，一部分会随着新装修豪华酒店的出现而流失。

作为酒店的一员，我知道客房是酒店经济创收最重要的部门之一，也

是利润最高的部门。所以酒店的每一个成员都有责任和义务做好销售

工作。为了更好地做好销售工作，我计划对前台接待人员进行销售方

法和实用技巧的培训，同时灌输酒店主管部门领导的指示，在接待过

程中强调“只要客人来到接待处，就要尽力留住客人”的宗旨，尽可能

地争取酒店的入住率，提高酒店的经济效益。

第三，加强各类报表和报关数据的管理

今年是奥运年，世界各地的人都会因为奥运会来到中国。面对来

自世界各地的人的突然“袭击”，作为酒店行业的接待部门，为了保证

酒店的正常工作，我的职责会严格要求接待台做好登记和上传。接待

处会根据公安局的规定对每一位入住酒店的客人进行登记，并将信息

输入电脑。客人的信息将通过酒店的上传系统及时上报当地公安局，

并认真执行公安局发出的通知。同时，将指定专人负责客人信息及相

关数据报告。

四.响应酒店领导倡导的“节能降耗”口号

节能降耗是很多酒店一直在呼吁的口号，总部也会响应酒店领导

的号召，严格要求每一位员工用好每一张纸，每一支笔，旧纸换新纸，

将废纸收集起来剪成册，供一线岗位应急使用。同时对大堂照明、空

调开关控制、办公室用电、前台部电脑用电进行合理的调整和规划。

5.保持与员工沟通的习惯，以增加相互了解，便于工作的开展和实

施。

每个月都计划和部门各个岗位的员工聊一聊，以工作和生活为主，

让员工在自己的部门找到可以聊的人。根据员工的合理要求，把员工

心中存在的问题当作自己的问题，尽力解决。如果解决不了，就上报

酒店领导。让员工真正感受到在部门和酒店受到尊重和重视。

六、做好部门内部的质量检查工作

计划每月对部门员工进行一次素质检查，主要检查各岗位员工的

gfd、礼貌、岗位操作技能和适应能力。质检员由大堂副理、分店领班

和部门经理组成。如果质量有问题

2.根据员工的兴趣爱好，我计划在月中旬举办一次“粤语随便说”活

动(以茶话会的形式)，主要是增进员工之间的沟通和交流。增强员工之

间的凝聚力。

3.为了冲刺10月1日黄金周旺季接待，我计划在本月对员工进行

全面培训，培训内容包括：礼仪礼貌、gfd、各岗位职责、各岗位知识

培训、各岗位常见案例讨论(以互动为主)，主要以现场模拟培训为主。

4.如果工作安排允许，我们将配合保安部经理组织一次防火知识培

训，主要目的是加强员工的防火意识，真正贯彻“预防为主，防消结合”

的思想。

10月份工作计划：

1.十月是黄金周的旅游期。在每月的上半月和下半月，前厅部的主

要工作是致力于重要的接待。接待和服务好每一位到店的客人是前厅

的重中之重。在此期间，我将合理安排人力物力，确保接待工作能达

到一个新的高峰。

2.做好10月黄金周的销售工作，根据10月预订情况和当天房屋销

售预测情况，合理控制客房销售，对部分房型提出价格调整政策。

3.做好订房工作。届时将合理安排专人跟进预订情况，防止超订、

重复预订或漏订。

4.4月下半月，将安排员工合理休息。黄金周大规模接待后，员工

相对疲劳，部分业务骨干要适当调整作息时间，合理休假。

11月份工作计划：

1.总结10月份的接待工作，在会上与部门员工分享优缺点，展示

表现好的员工，鼓励做得不够的员工。同时拟定本月培训计划，对部

分做得不够的员工进行岗位突击培训。训练模式