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食品安全应急管理制度（通用6）
一、总则
为确保食品安全，提高食品安全事故的应对能力，降低食品安全风险，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，制定本制度。
二、食品安全事故分级
食品安全事故分为特别重大、重大、较大和一般四级。
1.特别重大食品安全事故：指涉及多个省份或者全国范围，对人体健康和生命安全造成特别严重危害，或者具有其他特别严重影响的食品安全事故。
2.重大食品安全事故：指涉及某一省份或者多个地市，对人体健康和生命安全造成严重危害，或者具有其他严重影响的食品安全事故。
3.较大食品安全事故：指涉及某一地市，对人体健康和生命安全造成较大
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