作物栽培学期末复习.pdfVIP

第一章绪论

1.作物的概念

广义：是指对人类有利用价值，并经过人工栽培的植物。一般分为农作物，园艺作物和林木三类。

狭义：指农田大面积栽培的农作物，包括粮食，棉花，油料，糖料，麻类，烟草和饲料等种植业所栽培的大田作物。

2.作物栽培的特点

①强烈的季节性

②严格的地域性

③对土壤的依赖性

④生产的连续性

⑤系统的综合性

⑥技术的实用性

3.作物栽培学的概念

作物栽培学是研究作物生长发育，产品和品质形成规律以及其与条件环境的关系，采取栽培技术措施（优化决策，

栽培管理，生长调控），实现作物高产，优质，生态，安全，高效，综合性，实践性和应用性的科学。

4.作物栽培学性质与特征

①作物栽培学以作物群体为研究对象

②作物栽培学以优质，高产，生态，安全，高效为研究目标

③作物栽培学是综合性很强的学科

④作物栽培学是实践性很强的学科

5.精耕细作的栽培技术

①“深耕细锄”，“少种多收”，耕作体系的革新

②农业用具发明与改进

③历代重视农田水利建设

④开辟了多种肥源，创造了沤肥，堆肥，熏土等一系列肥料积制方法

第二章作物起源传播与分类

一，作物起源

1.中国起源中心

黍，稷，粟，稗，大麦，荞麦，大豆，红小豆，山药，大麻，水稻等

2.印度起源中心

稻，绿豆，甘蔗，芝麻等

3.中亚起源中心

小麦，豌豆，蚕豆，亚麻等

4.近东起源中心

小麦（各种），黑麦，燕麦等

5.地中海起源中心

小麦，甜菜等

6.埃塞俄比亚起源中心

小麦，高粱，亚麻，芝麻等

7.墨西哥南部和中美洲起源中心

玉米，甘薯，陆地棉等

8.南美起源中心

马铃薯，花生，烟草，木薯，海岛棉等

二，作物的分类

根据作物生理生态特性分类

1.按作物感温特性分类

喜温作物：水稻，棉花，烟草，玉米

耐寒作物：麦类，油菜，豌豆，蚕豆

2.按作物光周期特性分类

长日作物：日照时间长于某一临界时数才能开花的作物，麦类，油菜，萝卜等

短日作物：日照时间短于某一临界时数才能开花的作物，水稻，大豆等

中日照作物：日照时间长短对开花影响不大的作物，荞麦，豌豆等

定日照作物：只有在某一中等长度的日照条件下才能开花，甘蔗

3.按作物对CO同化途径分类

2

C3作物：光合作用的CO2补偿点高，有较强的光呼吸，水稻，小麦，棉花，大豆，烟草等

C4作物：光合作用的CO2补偿点低，在强光下，光合强度比C3作物高，玉米，高粱，甘蔗等

景天科作物：景天，剑麻，菠萝，兰花等

根据农业生产特点分类

1.按播种期分类：春播作物，夏播作物，秋播作物

2.按播种密度和田间管理分类：中耕作物（玉米，大豆，马铃薯等），密植作物

3.按收获季节分类：夏粮作物，秋收作物

根据用途和植物学系统相结合分类

1.粮食作物

（1）谷类

第一类禾谷类（麦类）

小麦，大麦，黑麦，燕麦，小黑麦

第二禾谷类作物（粟类）

水稻，玉米，高粱，谷子，糜子，薏苡

其他谷类作物

荞麦，藜麦

（2）豆菽类

大豆，杂豆

（3）薯类

马铃薯，木薯，甘薯，魔芋，菊芋

2.经济作物

（1）纤维作物

棉花，麻类等

（2）油料作物

花生，油菜，向日葵

（3）糖料作物

甜菜，甘蔗，甜叶菊

（4）其他作物

①嗜好作物：烟草，茶，咖啡，可可等

②特用作物：桑，橡胶，香料等

③编织原料作物：席草，芦苇等

3.饲料与绿肥作物苜蓿，羊草等

4.药用作物枸杞等

需要育苗移栽的作物：水稻，甘薯，烟草

第三章作物生长发育特性

1.生命周期：作物由播种出苗到新种子成熟这一过程为作物的生命周期，也称为作物的一生。

2.生长：是指作物个体，器官，组织和细胞在体积，重量和数量上的增加，它是通过细胞分裂增殖和伸长扩大来

完成的，是一个不可逆的过程。

3.发育：在作物的生命周期中，其细胞，组织，器官的分化形成过程，也就是作物形态，结构和机能发生生理质

变的过程。

4.营养生长：一般指营养器官根，茎，叶的生长，一般在生育前期。

5.生殖生长：一般指生殖器官花，果实，种子的生长，主要在生育后期。

6.生育期：作物从播种出苗到成熟收获的整个生长发育过程所需要的时间，一般以天数表示。

7.生育时期：在作物生长发育过程中，在形态特征上表现出若干个明显变化的过程，根据这些变化，可以将作物