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15篇
1
今天是周末,我们全家聚在一起包饺子。
爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包
饺子。
妈妈吩咐我们先把手洗干净,然后又把手擦干。妈妈开始一步步地教我
了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在
饺子皮中间。我很仔细的观察,并且一步步地跟着妈妈做。接着妈妈又用手蘸
了一些清水,涂在饺子皮周围,我疑惑的问:“为什么要涂上这些水呢?”妈
妈笑着说:“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀。”妈妈边说边示范,她
先把皮的两边合起来把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在
一起,并打成漂亮的褶皱,这样一个像月牙一样,肚皮鼓鼓的、漂亮可爱的饺
子就做成了。虽然我包的饺子没有妈妈的漂亮,但是我很有信心超过妈妈。
哈哈,下一步当然是煮饺子啦,煮也是有讲究的,必须先把水烧开,然后
再放入饺子,这样,煮出来的饺子才不会老,皮也不会破,饺子煮好了,妈妈
把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人静
静有味地品尝着,最开心的,就是我啦,因为我终于学会了包饺子。
包饺子小学生日记2
年三十,妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。
妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。妈妈开始包了,我
洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”
妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一
圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺
手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮
球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼
地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又
太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上
了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒
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下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活
了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦
了。
唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香。
包饺子小学生日记3
今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子
吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆”、“吉祥如意”和“招财进
宝”的意思!经过我的提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过
的消息时欢呼着开心着!
说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知
道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,外公那娴熟的动作;可我
却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉,又要外公动手了!
“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的
一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮
进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎
“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不
稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,
可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包
一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了!
不一会儿,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!
包饺子小学生日记4
星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天休息没事,咱们
全家都在,包饺子吃吧!”
我非常高兴,我最爱吃饺子啦!我先去洗了手,等着妈妈和好了面,又均
匀地揪成一个个小剂子,我先把小剂子团得圆圆的,然后拿起擀面杖,开始擀
面皮。擀好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,包
了起来。可是馅放放得太少了,包出的饺子扁扁的。我又反复地思考。第二
2页共9页
子。可是和妈妈包一比,还是没有妈妈包的好。
我看看妈妈,妈妈已经包好了好几个饺子了,像一个个金元宝,整整齐齐
的摆在那,看上去十分美观,把我羡慕得不得了。学着
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