第3节第2课时糖类和核酸（教学设计）新教材2023-2024学年高中化学选择性必修3（鲁科版）.docx

第3节第2课时糖类和核酸（教学设计）新教材2023-2024学年高中化学选择性必修3（鲁科版）

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课程基本信息

1.课程名称：糖类和核酸

2.教学年级和班级：高中化学选择性必修3（鲁科版）

3.授课时间：2023-2024学年

4.教学时数：1课时

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括科学探究与创新意识、科学态度与社会责任。

1.科学探究与创新意识：通过引导学生探究糖类和核酸的性质、结构及其在生命活动中的作用，培养学生的实验设计能力、问题解决能力和创新思维。

2.科学态度与社会责任：培养学生对化学实验的严谨态度，强调安全操作和环境保护；同时，引导学生认识到化学知识在解决实际问题和可持续发展中的重要性，培养学生的社会责任感。

3.科学思维与方法：通过分析糖类和核酸的性质、结构，培养学生运用比较、分类、归纳、演绎等科学思维方法，提高学生的逻辑思维和科学素养。

4.科学知识与运用：使学生掌握糖类和核酸的基本概念、性质、结构及功能，培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。

教学难点与重点

1.教学重点

（1）糖类的分类、分布和功能：葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖等单糖的性质和功能；淀粉、糖原和纤维素等多糖的结构和功能。

（2）核酸的分类、分布和功能：DNA和RNA的结构、组成及功能；核酸在遗传变异和蛋白质合成中的作用。

（3）糖类和核酸在生命活动中的相互关系：糖类作为能量来源、结构成分和信号分子的作用；核酸在基因表达和调控中的作用。

（4）实验设计与操作：糖类和核酸的检测方法、实验操作技巧及数据处理。

2.教学难点

（1）核酸的结构和功能：DNA和RNA的结构特点、碱基配对原则及遗传信息的传递过程。

（2）糖类和核酸在生命活动中的相互关系：糖类和核酸在细胞代谢、遗传变异和蛋白质合成等过程中的具体作用。

（3）实验设计与操作：对实验原理、材料选择、试剂使用和数据处理的掌握。

（4）学生的背景知识：部分学生可能对生物学基础知识掌握不牢固，对糖类和核酸的概念、性质和功能理解不透彻。

针对以上重点和难点，教师在教学过程中应注重引导学生通过实验、讨论等方式深入理解糖类和核酸的结构、功能及在生命活动中的作用，同时加强实验操作技巧的培训和数据处理能力的培养。

教学方法与策略

1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法

（1）讲授法：在课堂上，教师通过讲解糖类和核酸的基本概念、性质、结构及功能，帮助学生建立基础知识体系。

（2）案例研究法：分析具体的生物实例，如糖尿病、遗传病等，让学生了解糖类和核酸在实际问题中的应用。

（3）实验操作：组织学生进行糖类和核酸检测实验，培养学生的实践操作能力和观察能力。

（4）小组讨论法：引导学生针对实验结果和案例进行分析讨论，提高学生的合作能力和批判性思维。

2.设计具体的教学活动

（1）角色扮演：学生扮演科学家，介绍糖类和核酸的发现历程，增加学生对知识点的兴趣。

（2）实验活动：安排糖类和核酸检测实验，让学生亲自动手操作，提高实践能力。

（3）游戏设计：制作有关糖类和核酸的互动游戏，帮助学生巩固知识，提高课堂趣味性。

3.确定教学媒体和资源的使用

（1）PPT：制作精美的PPT，展示糖类和核酸的结构、功能及实验操作步骤，辅助学生理解和记忆。

（2）视频：播放相关科普视频，如DNA复制、糖类代谢过程等，帮助学生形象地理解知识点。

（3）在线工具：利用互联网资源，如在线实验模拟软件、生物信息学工具等，拓宽学生的知识视野。

教学流程

（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解糖类和核酸的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习糖类和核酸内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确糖类和核酸教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习糖类和核酸的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的糖类和核酸内容，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为新的学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解糖类和核酸知识点，结合实例帮助学生理解。

突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕糖类和核酸问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对糖类和核