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初三端午节包粽子日记五百字满分范文6篇
一天又结束了,我们对人和事情也有了新的看法,立即行动起来写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编收集整理的初三端午节包粽子日记五百字满分范文6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
初三端午节包粽子日记五百字满分范文6篇1
端午节纪念屈原包粽子是中国的传统习俗,但是现在会包粽子的人越来越少了,今年我们家三口决定继承传统,自己包粽子。试想能吃上自己亲手包出来的粽子,不管好吃与否,肯定是别有一番滋味的。
星期六上午,我们准备包粽子了。上好的新鲜圆糯米,红枣,又宽又厚的鲜粽子叶统统被我们洗得一尘不染。只见爸爸得心应手地把一片青翠欲滴的粽叶卷成一个圆锥形,满满地装上糯米和红枣,装到要溢出来的样子,然后按照螺旋的手法把叶子卷起来,用棉线一捆,像变戏法一样,一个有棱有角的粽子就新鲜出炉了。
我和妈妈也冲锋现阵,也不知怎么的,粽子叶到了我们手里就不那么听话了,卷成圆锥形的棕叶成了漏斗,装进去的颗颗珍珠往下溜,好不容易装成大肚子,捆的时候又手忙脚乱,连嘴都用上了还是捆不好,恨不得自己有六只手可以用,费了九牛二虎之力才包好一个,一看,哈哈哈哈!鼓鼓囊囊的肚子不知什么时候漏得扁扁的,还没有角,真像泄了气的皮球。在爸爸正确的引导下,经过几次反复的试验,我和妈妈也终于包出了有棱有角的粽子。
粽子包好了煮也很关键,爸爸把棕子放锅里,加水没过粽子,没多大功夫,粽子的清香就飘了出来,让我急不可耐。大概煮了3,4个小时,煮的中间爸爸还去把粽子上下翻了个个,说怕锅底下面煮烂了,上面还没熟。煮熟了,煮熟了,终于可以吃拉,恩又香又粘又糯,还有幸福的味道,真的很好吃!
初三端午节包粽子日记五百字满分范文6篇2
每年的端午节,我都要提前两星期到早市去买江米和棕叶包粽子,赶在端午节前包一次,端午节再包一。虽然,当时价格贵些,但是,因为妻子喜欢吃粽子,单位分的她不吃,别人送的她也不吃,就喜欢吃我包的,说我包的好吃。并且还把我包的粽子带回娘家。她还给我包的粽子总结了几条:紧而不死;有棱有角;线条清晰;筋道有劲。
其实,包粽子很简单,但是要包好是很有学问的。首先买原料:棕叶要买当年的棕叶,有清香味,江米要买合乎自己口味的品种。马莲不要买粗的。棕叶要提前一小时浸入水中,包的时候把棕叶散开再投2遍,江米要根据天气和品种提前2到3天泡上,每天要换2次水,每次都要投净。在包的过程中要勤换泡米的水,棕叶不能用多,我基本上是用一个棕叶包一个,简单明了,剥叶方便。
其二;包的技巧是最关键的了,怎么说呢,我也没有学过,就是小时候每年都看妈妈包,有一年,妈妈去外县走亲属,而家里已经泡上米了,这可愁了,我和姐姐就试探着包,结果包了几个后我成功了,至此就一直包了20多年。记得九几年在单位,几位同事都到食堂帮助包粽子,结果包了几斤后,他们都不敢包了,就看着我包,我自己包了2个来小时,将近20斤米,真累啊!
前几天妻子问我江米和棕叶还有吗,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么惬意,我心里特别地高兴,于是就有了上面的这些感言。
朋友,你们也想吃吗?如果想吃请你到我这来吧,保你一饱口福。还会让你打包的!
初三端午节包粽子日记五百字满分范文6篇3
端午节有许多的习俗,比如说,做香包,买艾草,带花绳,划龙舟,但这次最让我记忆犹新的还是和奶奶一起包粽子。
据说,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蚊龙。对屈原有了敬佩之情。
这时我便迫不及待地催奶奶快一点交我学包粽子,奶奶听了便说:”好、好“。我看见奶奶那动作娴熟的样子,也跃跃欲试,一把把奶奶手中刚包成的无底圆锥形的粽子抢了过来,便凭着我的直觉,挖了一大勺糯米,里面的水都没有倒便装了进去。我本以为成功了,便居功自傲,可令我大吃一惊的是刚挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生气的问奶奶,这是怎么回事,奶奶不慌不忙的告诉我:”孙子,是因为你的粽子皮没有包紧,而且汤水都在里面,肯定要漏。
我听了奶奶的话,便静下心来,认真了看奶奶做了一遍。啊!奶奶不愧是我们家的厨艺大师呀!奶奶先把皮重新包好,又挖了一大勺糯米,把汤水倒了出来装了进去,手掌托着下面,把盖子盖好,为了不让馅漏出来,奶奶又拿了毛线包粽子五花大绑了起来。这样一个香喷喷的粽子就完成了。
说着我学着奶奶的样子小心翼翼的拿起粽子皮,不过因为太着急馅放进去还是漏了出来,我不耐烦了,奶奶好像看出了我的心思,心平气和地对我说:“做事要静心,这样才能把每件事情干得更出色。”我听了奶奶的话,重新振作起来,认认真真的把粽子包好了。奶奶见了直夸我包的好。
包粽子这件事,让我懂得了静下心来,可以做任何事。
初三端午节包粽子日记五百字满分范文6篇4
在今天下午,我们班举行了包粽子的活动和六一表演。包粽子包的时候可有趣了,待
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