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奥运会餐饮策划方案
篇一:酒店奥运会营销活动方案
某酒店奥运会营销活动方案
百年奥运,民族盛事。为了弘扬奥运精神和爱国爱企
的精神,同时利用奥运契机进一步增强酒店的美誉度和员工
的凝聚力,从而提高酒店的整体收入,实现经济效益和社会
效益的双丰收。酒店奥运营销策划方案如下:
一、活动主题:
为奥运健儿加油为伟大祖国自豪
二、活动的时间:XX年8月8日—XX年8月24日
三、环境布置:
A、户外
1酒店大门口左右两侧摆放奥运金牌榜和当天中国队
主要赛事观看指南;2从4楼裙楼悬挂支持北京奥运会,
中国队加油、中国队必胜的条幅.3主楼4楼裙楼中间插
国旗,两边插店旗和奥运会会旗,四周插30面彩旗。
B、店内
12楼环廊悬挂奥运五环和北京奥运会会标和奥运福娃
的彩色条幅;
2大厅摆放房务部和4楼名仕会所奥运酬宾活动内容的
pop牌;
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3前台左右两侧上方悬挂国旗;
44楼名仕会所悬挂尽可能多的世界各国国旗,舞台上摆
放2台大背投;52、3、4楼用餐区域摆放餐厅奥运酬宾活动
内容的pop牌。
四、酬宾活动:
A、餐饮部
1奥运期间凡在餐厅用餐每次现金消费超过XX元的宾
客,将赠送奥运礼品一份。
2奥运期间餐厅推出2道“金牌特价菜”;
3奥运期间餐厅特推出以健康食疗为基点的绿色服务:
推出厨师长“绿色私房菜”、“奥运套餐”
4奥运期间餐厅特推出以顾客的需求为出发点,进行
一系列人性化服务的人文服务,免费提供店内送餐服务等增
值服务和延伸服务。
B、房务部;
1奥运期间每天推出8间“爱北京爱奥运”商务标间
特价房—288元/间/天(含双早);
2凡在8月8日(以身份证为准)出生的宾客在奥运期间
入住本酒店,将得到精美礼品一份;
3奥运会冠军及其直系家属在晋旅游期间入住本酒店食
宿全免;
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4奥运期间凡入住本店宾客凭房卡在5楼健身时空8:
00—22:00期间所有运动项目(台球、乒乓球、健身器材)
免费;
5奥运期间4楼名仕会所营业时间为:14:00凌晨
2:00。奥运期间免收门票,凡进入会所的宾客每人赠送青岛
啤酒一瓶,
五前期准备及后勤保障:
A营销部;负责所有广告条幅.电梯广告.pop牌的制
作,务必于8月7日下午完成到位.
B财务部:负责啤酒,国旗和奥运小礼品的采买,以及每
天赠送礼品和啤酒的核实,采买工作务必于8月6日到位。
C工程部:负责活动期间水、电、气、电梯设备的检修
和保障,负责四楼名仕会所2个背投的调试、世界各国国旗
的安装和四楼裙楼彩旗的安装,所有工作于8月6日完成;
D餐饮部:负责活动期间“绿色菜品”、“奥运菜单”和
“特价菜”的准备工作,于8月6日前完成。
E房务部:负责四楼名仕会所的启动的准备工作。
F保安部:负责奥运期间安全保卫工作,以及酒店的消
防预防工作,确保奥运期间万无一失;
G总办、人力资源部:负责奥运期间其他活动的准
备和具体细节的安排。
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六活动预算:
1店内广告费:1500
2宣传册:1500
3国(世界
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