各省都有“特色”地方病，看看你家乡是啥“特色”.pdfVIP

各省都有“特色”地方病，看看你家乡是啥“特色”

常言道，一方水土养一方人；但是，一方水土也能养一方病。我

国地处温带和热带气候区，南、北气温相差悬殊，各种民族地区和杂

居地区具备，人民生活习俗和卫生文化水平差异明显，使得一些疾病

常在某一地区呈现高发病率或只在该地区存在的特征。

更值得注意的是，一些有别于传统地方病的疾病在特定区域呈高

发态势，这跟当地气候、居民的饮食生活习惯息息相关。随着经济的

快速发展，各省区市之间的文化、经济交流日益频繁，使得一些“地

方病”正有演变为普遍性的生活方式病的趋势，需引起重视。

湖南：口腔癌高发，都是槟榔惹的祸

爱吃槟榔是湖南人的一个特色，与之相对应的是湖南口腔癌人数

的大幅增加。据“2017年湖南省肿瘤登记年报”统计，湖南地区口腔

癌发病率为3.3%，高于全国平均水平20倍。

早在2003年，世界卫生组织就把槟榔认定为一级致癌物。有医学

研究证明，常吃槟榔会导致患口腔癌的风险提高8.4～9.9倍。这是因

为槟榔当中含槟榔素和槟榔碱，都是具有致癌性的，如果长期摄入，

可能会导致口腔细胞癌变。嚼槟榔还会导致牙龈刺伤、牙齿脱落、口

腔黏膜纤维化、颌关节紊乱综合征，甚至刺激胃黏膜造成胃穿孔等。

（网络配图）

令人不安的是，不仅仅局限于湖南，越来越多省市的年轻人加入

到咀嚼槟榔的行列中来。虽然关于槟榔的广告在2019年被喊停，但槟

榔早已和烟酒一样，数千家槟榔企业仍在口腔癌的阴影下大步前行。

在此我们倡导，远离口腔癌从杜绝槟榔开始！

福建：喝硬水、吃海鲜，肾里容易长结石

广州医科大学附属第一医院曾国华教授团队领衔完成的一项覆盖

全国的流行病学调查显示，我国成人肾结石患病率华南地区最高，为

11.6%，福建、广东、浙江等很多医院泌尿外科结石患者偏多。

（网络配图）

南方水系，特别是靠近山区的地方，钙、钠等矿物质含量高，特

别是长期饮用钙镁浓度相对较高的硬水，是形成结石病的一个危险因

素。福建、浙江等沿海地区肾结石高发，与当地居民喜食虾蟹等嘌呤

含量高的海鲜类食物有关。这类食物一旦摄入过多，会导致血液和尿

液中尿酸含量升高，诱发结石。

（网络配图）

另外，结石与生活习惯息息相关。比如，缺乏运动、长期饮水过

少，尤其是不爱喝水，是导致肾结晶出现最常见、最重要的因素。

广东：老火靓汤喝出痛风

《2017年中国痛风现状报告白皮书》显示，广东省沿海地区痛风

发病率为3%，尿酸超标者达10%以上，平均每100个人中有1个痛

风患者，痛风患者人数居于全国首位。这与当地人一日三餐离不开老

火煲汤的饮食习惯以及汤中所含的高嘌呤密切相关。

（网络配图）

在中国人常见的食物中，动物内脏是嘌呤含量最高的食物，比如

肝、腰、心、脑、胰脏等；此外，野味、鹅、某些鱼类（比如沙丁鱼、

青鱼、三文鱼等）、扇贝等嘌呤含量也很高。这些食物加热时间越长，

嘌呤含量也越高。

（网络配图）

这些年来，痛风的年轻化趋势愈加明显，发病人群也不再局限于

沿海地区，少运动、少喝水的“懒癌”患者、偏好“海鲜+啤酒”的吃

货、“三高”人群和社会应酬多的成功人士，都成为高尿酸血症的骚

扰对象。

要想预防痛风，可参照《欧洲抗风湿病联盟对痛风的管理建议

（2016）》给出的膳食建议：少摄入酒精和高嘌呤食物，少喝含糖饮

料。

天津：快餐、零食消费使其不堪“重”负

2017年天津市中小学生肥胖率为17.6%，相当于5个学生1个肥

胖，高于全国11.2个百分点。《天津市少年儿童身心健康现状调查与

研究报告》调查结果显示，经常或者有时食用洋快餐、方便面的少年

儿童都高达四成以上。

（网络配图）

其实不只是儿童，中国人已经从传统的以粗粮和蔬菜为主的植物

性饮食逐渐转变为西式饮食模式，其中动物源性食品、精致谷物和深

加工、高糖和高脂食品消费量出现增加；加工和包装食品、饮料消费

量呈上升趋势。《中国肥胖临床管理和治疗》就指出，饮食改变是体

重管理中生活方式干预的核心组成部分。

上海：压力大、光污染，睡眠质量很糟糕

《2018中国互联网用户睡眠白皮书》显示，北京、上海、广州、

天津等城市的成人一年内失眠率平均高达57%，其中上海是睡眠质量

很糟糕的城市。90%以上的失