普洱市香蕉产业调研报告.doc

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普洱市香蕉产业发展的调研报告

为加快我市高原特色农业发展，大力发展绿色生态产业，全面了解掌握香蕉产业发展情况。根据市领导的要求，由市政府研究室和市农业局分别牵头，市国土、质检、环保、工商等部门抽调人员组成2个调研组，于2月21至23日，分别深入到我市主要植蕉区江城、澜沧、孟连、景谷四个县，采取深入实地查看，与乡、村干部和业主、种植户交谈，召开座谈会听取县上及相关部门意见建议等多种形式，对我市香蕉产业发展情况进行全面、深入了解，形成如下调研报告。

一、香蕉产业的基本情况

香蕉是世界第二大宗水果，是我国主要水果品种之一，是云南热区的重要水果，我市自古以来老百姓长期零星种植，现已形成一定规模。

（一）种植情况

由于我市热区资源丰富，目前，10县（区）均有香蕉种植，据不完全统计，截止2012年底，全市香蕉种植面积达21.8万亩，产量38.4万吨，是我市种植面积和产量最大的水果。其中：江城县15万亩、澜沧县2.2万亩、孟连县1.5万亩、景谷县0.89万亩。香蕉的种苗是由个体户统一培育后销售给种植户，有的种植大户自己育苗，品种主要以象牙蕉和巴西威廉斯为主，香蕉种植周期短，一般12个月收获，6年为一轮生长周期，每亩种植130—160株，每个工人可管护50亩左右，亩产2—3.5吨，今年市场价为2—2.3元/公斤，产品主要用载重30吨以上的大型货车集中运输，远销北京、内蒙、陕西等北方地区。

（二）经营模式

我市的香蕉种植主要出租土地（山地、旱地、水田），租金300—2000元/亩，一般租期为6年，以外来客商、种植大户和当地农户种植为主，外来客商大都是有资金、技术、市场，并在其它地方种植过，形成一定的种植规模，多达几千亩；种植大户以集中部分土地、资金，合伙或独自开发种植；当地农户则是利用自家的土地，摸索着少量种植。每亩需投入资金约6000元左右，包括租金、种苗、种植费、管护费、化肥、农药、采摘、装车等。另外，香蕉产业也带动了相关产业的快速发展，如土地租赁、劳动力、化肥和农药市场、运输业、餐饮业、包装品、冷藏业、批发业、商品流通等，繁荣了水果市场。当地老百姓除在地租上获利外，还可就近劳务打工。香蕉平均每亩每年可获利5000元以上，高价年份更可获利15000元以上，相当于100%—300%的利润。这么高的利润，在农产品中是少见的，

（三）化肥农药使用情况

香蕉种植过程中，均不同程度地使用了化肥和农药，投资商认为使用的农药仅限于杀虫、除菌类的，大部分使用进口农药，符合国家有关规定。香蕉种植需要施大肥3次，每次每株香蕉需大肥0.5—0.8kg，此外10—15天施复合水肥一次，每次约0.1kg。按株计算，大约需要钾肥1kg、尿素1kg、钙肥0.5kg，复合肥则看土地肥率而定。按此计算，每亩每年需要施化肥在400—900kg。同时还需施农家肥（主要是鸡粪），大约2—3年一次，每次每株农家肥2—6kg，每亩需农家肥0.3—0.85吨。从表面上看，香蕉收种后，种植粮食、甘蔗、小麦的收成并无影响，而且可以连续轮番种植香蕉。

二、香蕉产业存在的困难和问题

（一）开发时间短

我省大部分地区在90年代就开始大规模种植，而我市一直都是零星种植，直到21世纪初才部分开发种植，2008年后逐步形成规模，致使我市的香蕉种植起步晚、不稳定、规模小。

（二）市场不稳定

香蕉由于容易受气候、台风和病虫害的影响，市场价格波动较大，地头价格在0.6元—6元/公斤之间变动，有时相差10倍以上。

（三）模式较单一

香蕉种植主要是外来客商和种植大户，而且都是以香蕉原料地头销售为主，没有形成产、供、销一条龙的经营模式，产业化水平低，规模效益差，商业化意识弱。

（四）劳力不充裕

目前，我市农产业发展较快，劳动力较为紧缺，部分劳动力又外出打工，有的县乡劳动力不足，特别是香蕉收购季节，出现向边境、外州市招聘临时工的现象。

（五）质量难保证

由于品种结构不合理，化肥施用过多，农药使用不科学，部分种植户投入不到位，技术不成熟，操作不规范，标准不统一，大多凭经验种植，人为因素较多，导致果实差异大，质量不稳定。

（六）管理不到位

各县（区）对香蕉种植均持保留态度，不干涉、不支持、不反对，香蕉产业处于放任自流的发展状态，所以，对本辖区内的种植情况不清，没有进行有效的监督和管理，及时跟进开展服务。

（七）粮食存隐患

香蕉从最初坡耕地开始，逐步挤占农田。根据一些种植乡镇、村反映，在当地除了边远地区交通不便没有种植香蕉外，其余稻田基本都改种了香蕉，这必然对粮食安全造成负面影响。

（八）环境污染重

一方面，香蕉在种植的时候有大量白色污染。化肥包装、香蕉果保护等大量使用塑料薄膜，根据调研组实地查看情况，在江城的香蕉基地基本没有作任何处理；另一方面，香蕉种植所用化肥量极大，约为农业一般使用标