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鱼类增养殖学整理全资料--第1页
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一、考试说明
1、参考教材
《鱼类增养殖学》王武主编中国农业2000年第一版
2、题型与分数比例
1、题型比例
名词解释占40%；问题占60%。
2、容比例
专业述语和专用名词的根本概念占40%；
水产养殖的根本技能占20%〔注：具体的养殖工艺不列入考试围〕；
与水产养殖生产密切有关的根本理论占40%。
二、考试容
绪论
1、我国鱼类增养殖的特色。
1、鱼类养殖已经成为我国水产品增长的主要途径
2、所选鱼类具有生长快、肉味美、食物链短、适应性强、饲料容易解决、
鱼种容易获得的特点
3、充分利用当地天然饵料资源和有机肥料
4、通常采用立体混养的方式
5、科学的养殖管理
6、综合养鱼：养殖业、种植业、畜牧业、加工业、环保、营销等结合一体
2、何谓综合养鱼？
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鱼类增养殖学整理全资料--第2页
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以池塘养鱼为主，兼营作物栽培、畜禽饲养和农畜产品加工的一种生产方式。
3、何谓用生态养殖？
生态养殖就是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河与天然饵料，或者运用生态
技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进展增殖、养殖，投
放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。生
态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎，产品供不应求。
第一篇、总论〔根底篇〕
（一）养殖鱼类生物学
1、试述物种与品种的区别。
①物种是动物分类学上的单位,是自然选择的产物。②品种是畜牧学的根本单位,是人工选
择的产物。从遗传角度来看,品种是具特殊的基因频率和基因配套体系的类群
2、试述优良养殖对象的选择条件。
1、生长快
2、食物链短
3、食性或食谱围广，饲料容易获得
4、苗种容易获得
5、对环境的适应性强
3、试述主要养殖鱼类的食性、生活习性和繁殖习性。
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食性：
草鱼，典型的草食性鱼类
青鱼，为肉食性鱼类
鲢、鳙，是典型的滤食性鱼类，它们具有特殊的滤食器官
鳊、鲂，均为草食性鱼类
鲮，口下位
繁殖习性：青草鲢鳙鲮均为敞水性产卵类型，它们不能在池塘等小水体自
然界产卵。鲤鲫不仅可在江河中产卵，也能在湖泊、水库，池塘等净水中
产卵。
生活习性：鲢鱼性急躁，行动敏捷，活泼而善跳跃。
鳙鱼性温和，行动缓慢。草鱼性活泼，行动迅速，游泳快，食量大，抢食
凶。青鱼性胆怯，行动缓慢，吃食斯文，抢食能力差。鲤鱼鲫鱼
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