品控主管工作职责范文（五篇）.docVIP

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品控主管工作职责范文

1、遵守国家餐饮/食品卫生等管理法规以及公司规章。

2、负责建立公司产品标准化的加工、生产、包装、售卖等流程。并持续改进。

3、负责对店面、配销中心产品生产操作标准化的执行和质量标准进行维护、监督、检查、控制、指导。确保实现。

4、根据产品标准化生产的进行,负责产品加工生产设备器具的改进和开发。

5、根据《食品卫生法》等法规,负责对餐厅、配销中心食品卫生监督、控制。

品控主管工作职责范文（二）

1.现场人员日常工作安排，绩效考核

____日常QA报表、周报、月报数据的收集、整理、分析

3.现场品控技术员工作安排与协调

4.按照程序处理客户投诉，包含调查分析，处理意见，与销售等涉及部门沟通，必要时现场查看处理

5.二方审核、三方审核现场相关项主导及协调安排

6.充分利用化验室数据支持、跨部门协作等各方面资源，确保现场品控日常工作的持续、有效开展

7.及时有效应对突发问题，寻求相关资源解决问题

8.在线QA人员的技能保证：有效执行轮岗模式，确保在线QA人员技能的通用性，以保证人员调用顺畅

9.领导安排的其他任务

品控主管工作职责范文（三）

1、负责公司质量管理相关制度的编写与修订。

2、负责审核供应商资质和产品质检资料，评估供应商进场前的产品质量情况;

3、负责公司所有进货商品的质量管控。

4、负责质量投诉分析和处理，提出整改意见。

5、负责质量相关监管部门来访的接待与沟通，保证衔接顺畅。

6、负责肉菜追溯系统信息录入、上传及流转工作。

7、各部门质量管理制度执行情况的监督。

8、对检测仪器、计量仪器的校验管理工作;

9、对化验仪器、试剂等申购，及对质检员的培训与管理;

品控主管工作职责范文（四）

1.负责安排及跟进仓储现场商品质量检查工作

2.负责安排库存商品的质量控制及在库商品的质量监督检查工作，尤其有较强的果蔬及肉制品专业知识

3.负责供应商电子证照的检查及验证工作

4.根据数据监控，反映运作问题，持续跟进、直至最终解决

5.负责现场人员质量意识的培训工作

6.负责实验室管理工作,农残药残检测

7.负责客诉分析，调查及改善结果输出

品控主管工作职责范文（五）

1、生产计划制订安排和监管。

2、精通各种生产工艺,能解决生产中出现各种问题.

3、懂服装成本核算，具与外发工厂的沟通协调能力。

4、熟悉外发生产各种流程，全面控制生产的进度，确保产品按时保质的完成;

5、及时控制协调解决生产中的相关事务;

6、部门员工的日常管理，业绩考核和培训;

7、部门资料审核和存档管理;

8、具备众多生产加工厂资源优先。