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基本礼仪规范

语言沟通是相当重要的，我们一直生活在一个沟通的世界里，因为身边的朋

友居多，而有时变得随意，在高星级饭店语言沟通是相当严谨的，另外我们还可

以在称呼上在尊重对方的前提下突显个性化，从而可以树立金龙凤独有的服务品

牌。

对人物的称呼

对人物的称呼可以根据国际惯例，规范的对各种不同的人的尊称。如：

称呼注解

对所有男士均可称先生，如“欧阳先生”、“董事长先生”、“市长

先生

先生”、“上校先生”

夫人、女士对已婚女子称夫人、女士

对未婚女士称小姐（对婚姻状况不明的女子，并均可在这些称呼

小姐前面加上姓名、职称或头衔，“张小姐”、“秘书小姐”、“护士小

姐”、“董事长夫人”、“周夫人”等。）

对地位较高（部长以上的高级官员，如“部长阁下”、“总统阁下”、

阁下“主席先生阁下”、“总理阁下”、“总理先生阁下”、“大使先生阁

下”等。）

●美国、墨西哥、德国等国没有称“阁下”的习惯，因此在这些国家可称

先生。对有地位的女士可称夫人，对有高级官衔的妇女，也可称“阁下”；

●君主制国家，按习惯称国王、皇后为“陛下”，称王子、公主、亲王等为

“殿下”。对有公、侯、伯、子、男等爵位的人士既可称爵位，也可称阁

下，一般也称先生；

●对医生、教授、法官、律师以及有博士等学位的人士，均可单独称“医

生”、“教授”、“法官”、“律师”、“博士”等。同时可以加上姓氏，也可

加先生。如“卡特教授”、“法官先生”、“律师先生”、“博士先生”、“马

丁博士先生”等；

●对军人一般称军衔，或军衔加先生，知道姓名的可冠以姓与名。如“上

校先生”、“莫利少校”、“维尔斯中尉先生”等。有的国家对将军、元帅

等高级军官称阁下；

●对服务人员一般称服务员，如知道姓名的可单独称名字。但现在很多国

家越来越多地称服务员为“先生”、“夫人”、“小姐”；

●对教会中的神职人员，一般可称教会的职称，或姓名加职称，或职称加

先生。“福特神父”、“传教士先生”、“牧师先生”等。有时主教以上的神

职人员也可称“阁下”。

礼节礼貌

●礼貌用语

礼貌用语一般多达几十种，我们也无法在整个过程中去一个个改变，但

我们可以将使用频率最高的语句进行整合，将以前常用的“对不起”改

成“非常抱歉”，将“服务”改为“效劳”，这样就更能让人感觉贴切。

如：

欢迎语：欢迎您下榻阳光国际大酒店！

欢迎您来这里用餐！

欢迎您下次入住，祝您旅途帄安！

问候语：你好！

早上好！

下午好！

晚上好！

晚安！

祝愿语：祝您入住愉快！

祝您生日快乐！

祝您节日快乐！

祝您周末愉快！

祝您度过一个舒适的夜晚！

祝您度过一个快乐的假期！

告别语：再见！

明天见！

欢迎您再来！

祝您一路帄安！

祝您旅途愉快！

征询语：您有什么需要我帮忙吗？

请您稍等一下！

请问先生，你喝哪一种饮料？

先生/女士，我们可以为您整理房间吗？