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营销策划方案设计5篇

营销策划方案设计篇1

自20_年8月23日,东方美食苑崛起于宣化餐饮市场,五年来的风风雨雨,

五年来的时光见证着东方美食苑自艰苦起步到后来的一段鼎盛时期。

如今,东方鸭王酒楼是在东方美食苑基础上新生的奇葩。面对竞争激烈、变

幻莫测的餐饮市场,鸭王酒楼作为新牌烤鸭在宣化餐饮界的代表将如何筹划发展

呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风

格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。_烤鸭,是_名食,

它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而

驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表

面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市

场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新

的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为_

新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着

宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全

面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条

件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失

的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美

食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家

喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质

量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做

好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质

量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,

应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进

营销策划方案设计篇2

1、产品的调研

只有对楼盘进行充分的调研,才能找出了自身的弱点和优点,审视产品,摆正

了迎战市场的恰当位置。这样,我们才能对症下药,才能在理性的基础上,充分发

挥产品的优势点,策划才能行之有效。

(1)物业的定位;

(2)建筑、配套、价格的优劣势分析;

(3)目标市场的分析;

(4)目标顾客的特征、购买行为的分析;

2、市场的调研

或许有人讲,搞房地产项目靠的是经验,但须知,市场调研的目的是从感性的

经验,结合不断变化和细分的市场信息,提升到理性的层次,科学地对所有在规

划、推广过程中将出现的问题进行有效的预测。

在市场经济的竞争下,闭门造车或迷信经验终究是不行的。

(1)区域房地产市场大势分析;

(2)主要竞争对手的界定与SWOT的分析;

(3)与目前正处于强销期的楼盘比较分析;

(4)与未来竞争情况的分析和评估。

3、企划的定位

定位是所有广告行为开展的一个主题,就像一个圆心,通过项目的调研,制定

楼盘定位,提炼USP(独特的销售主张),提出推广口号,使楼盘突现其与众不同的

销售卖点。寻找最能代表目标顾客对家庭和生活方式的理解作为创作原素,以此

作为广告的基调,并以艺术的方式放大,使广告更具形象力、销售力。

4、推广的策略及创意的构思

房地产广告,有的决策者是去到哪里,做到哪里,既没有时间安排,更没有周

期概念。当楼盘无明显优势时,竞争显得激烈,则手忙脚乱,怨声载道。

房地产广告必须以有效、经济为原则,讲究策略性、计划性

5、传播与媒介策略的分析

有人说,广告费花在媒体上有一半是浪费的。确实,只有发挥好媒体的效率,

才能使有限广告经费收到最大的经济效益,广告公司为客户选择、筛选并组合媒

体是为客户实现利润最大化。

整合传播则是围绕既定的受众,采取

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