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白露的养生禁忌及传统习俗
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,是说夏季风渐渐为冬季风所代替,气温下降速度也渐渐加快。“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊露体了。下面是我整理的关于白露的养生禁忌及传统习俗,欢送阅读!
白露的传统习俗
1、祭禹王
禹王呢就是传闻中治水的大禹了。在今日苏州市吴中区金庭镇西山岛上,有一座禹王庙。相传大禹治水从北向南,最终在震泽将兴风作浪的鳌鱼镇压在湖里。这震泽就是今日的太湖了。
大禹治水浮雕
大禹治水的详细路径今日当然已经不行考,神话传闻当然也是虚虚实实,不过太湖沿岸的渔民们对此可是深信不疑的。他们在太湖中的小岛上为大禹建庙祭祀,至今已经一千多年了。
苏州的禹王庙
太湖沿岸的大禹祭祀一年要有四次,分别是正月初八、清明、七月初七和白露,其中以清明和白露这春秋两祭最为隆重。据清乾隆年间《太湖备考》所载,禹王香期一般为七天,前三天祭拜,后三天酬神,最终一天还有送神的仪式。祭祀的贡品,当然是渔民们在太湖捕捞的水产了。渔民中最虔诚的那一局部,甚至要将秋季捕获的第一条鱼献给禹王,以求太湖一帆风顺,自己也能有个好收成。
白露的禹王祭祀不仅是太湖两岸的渔民,甚至还有从苏南、浙北赶来的。整个祭祀期间,由于前来祭拜的人数众多,使得整个禹王庙都特别的喧闹。各地的渔民带来了各地的物产,也吸引了众多的商贩和手艺人,于是太湖的禹王祭祀也慢慢开展成了一场盛大的庙会活动。
2、吃龙眼
在福建福州一带,有白露吃龙眼的习俗。龙眼是附件当地特产的一种水果,本身就有益气补脾、养血安神的成效。当地人认为,白露这天是吃龙眼的最好时候,这天的龙眼最为滋补。
龙眼的吃法许多,既可以干脆当做水果吃,也可以用来熬粥。当地人熬制的龙眼香米粥,是滋补的佳品。至于白露的龙眼是不是最补的,这个其实谁也不知道,只是从果物的生长规律来说,白露前后的确是龙眼成熟最好的时候。所以,有好吃的总是好事,管它补不补呢?
3、酿米酒
在湖南郴州市的资兴一带历来有白露酿酒的习俗。这种酒与我们今日喝的白酒不同,是用糯米、高粱等五谷酿成的米酒,其酒温热微甜,称为“白露米酒”。
白露米酒中最为知名的是程江沿岸居民酿制的“程酒”。程酒的历史特别悠久,北魏郦道元的《水经注》中就有记载:“郴县有渌水,出县东侯公山西北,流而南屈注于耒,渭之程水溪,郡置酒馆酝于山下,名曰‘程酒’。”
程酒的酿造方法也很有特色,除了在取水、选定季节方面有着特别的规定之外,在酿酒的时候要先酿制白酒(当地人叫“土烧”)和糯米糟酒,然后再遵照1:3的比例将白酒倒入糟酒中,再放在坛子里密封并埋到地下。所以这种酒别看是米酒,后劲儿可是相当足的。所以在光绪年间的《兴宁县志》里有这种酒“酿可千日,至家而醉”的说法。
4、白露茶
从白露起先,到农历的十月份,是茶树生长的好时期。由于这个时间昼夜温差加大,夜间的水汽会在茶树、茶叶上凝聚成露水,所以这个时期采摘的茶叶也称为“白露茶”。
白露茶是一种青茶,介于绿茶和红茶之间,茶性温凉。白露前后在我国北方的大局部地区天气都比拟枯燥,有所谓“秋燥”的说法。但是随着气温的降低,人身体的状况也在发生适应性的改变,不再适合饮用太多凉性的饮品。所以,像白露茶这种青茶,既不像绿茶那般寒凉,也不像红茶那样性热,正好适合秋季饮用。
同时,白露茶既不像春茶那样娇嫩不经泡,也不像夏茶那般苦涩,饮用的口感也是相当的好。
白露养生的指南
1、白露季节饮食养肺方法
“天人相应”的养生观点在饮食方面那么表现为:多吃当季产的食物、果蔬。
多食酸味的水果蔬菜,以便收敛肺气;尽量少吃葱、姜等辛味之品,以免发散泻肺。
蔬菜可选择别致汁多的萝卜、黄瓜、冬瓜、西红柿等。水果应食用养阴生津之品,如葡萄、西瓜、梨、香蕉、广柑、椰子、枣。
但脾胃虚寒者立秋以后不要生食大量瓜类、水果,以免引发胃、肠道疾患。
多饮水,多喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁等饮品,尤其是豆类饮品。
豆类含有丰富的蛋白质,可满意机体代谢,还不含胆固醇,且多具有健脾利湿的功能,正合此节气之用。宜食的豆类粥品有红豆、绿豆、眉豆粥,赤小豆粥、扁豆粥等。
秋季燥气当令,易伤津液,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳品等柔润食物,以益胃生津。
还可以用一些中药滋补养肺:诸如枇杷膏,秋梨膏等等。
2、白露季节运动养生方法
增加肺活量以养肺,晚餐后,先慢步走10分钟。然后站定,两脚分开与肩平,两手掌相搭,掌心向上,放于脐下3公分处,双目平视,全身放松,吸气于胸腔之间,收腹,再缓缓呼气放松,持续半小时即可。
深吸气养肺,每日睡前或晨起,平卧床上,可进展腹式呼吸法,深吸气,再吐气,反复做20-30次,必须要缓慢进展,有助于熬炼肺部的生理功能。
洁肤养肺可以作为白露季节养肺的必要补充。白露季节,气候枯燥,不少人都会
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