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2022立冬具体时间

2022数九是从冬至起先的。每年的冬至节这天，就起先进入数九，那么2022立冬是什么时候?下面给大家共享关于2022立冬详细时间公布，欢送阅读!

2022立冬详细时间

11月7日18:45:18，农历十月十四，星期一

立冬民间习俗

贺冬

立冬与立春、立夏、立秋合称四立，“立”是建立、起先的意思。立冬作为“四立”之一的重要节气，是我国民间特别重视的季节节点之一，也是享受丰收、养精蓄锐的季节，通过冬季的养息，期盼来年的兴隆祥瑞。立冬不仅是冬季的第一个季节，在我国的许多地方也被当作重要的节日来庆祝。立冬，在古代社会是“四时八节”之一，人们一般都要举办祭祀活动。立冬是十月的大节，在中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农夫自己亦获得饮酒与休息的酬劳。

补冬

立冬后，就意味着这年的冬季正式降临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的譬如。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可以驱寒的食物。在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的成效。

饺子馅不同寓意不同

据说，不同馅的饺子，有不同的寓意哦!白菜馅：百财之意;香菇馅：鼓财之意;芹菜馅：勤财之意;韭菜馅：久财之意;猪肉馅：住财之意;鱼肉馅：余财之意;羊肉馅：洋财之意;牛肉馅：牛财之意……

吃饺子的好处

从烹饪科学的角度看，蒸煮饺子以水(汽)为介质的烹饪方式，温度只在101左右，即可致熟食物又可消毒杀菌，幸免了烧烤炸条件下生成苯并芘等强致癌物，保证了食品平安。而且，食物的养分成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。

从膳食构造角度看，饺子的馅料都包在面皮中，可以做到谷类与菜果、肉类的相宜组合，使主副食搭协作理，养分丰富并酸碱平衡，膳食宝塔形构造。

从养分角度看，饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟，可以使食品中淀粉类多糖充分裂解，利于人体汲取。

合于中国人的肠胃于饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。

立冬不同地区风俗活动

北京、天津

“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的譬如。

南京

南京人在立冬的时候喜爱吃肚包鸡，可能有些人对肚包鸡还不太了解。这其实是一种广东菜，做法就是用猪肚子包住整个鸡来进展烹饪的菜，一起先这道菜是特地给坐月子的女性吃的，因为特别滋补。

过去，南京人做肚包鸡，采纳的辅料多为：味精、白胡椒粒、党参、姜、玉竹、五味子、熟地。而浙江嘉兴一带，那么喜爱用水发黄豆、八角、小茴香、绍酒、葱等之类，因此各地所谓的肚包鸡，其做法与味道确定是有差异的。

苏州

苏州地区的人们喜爱在立冬的时候吃螃蟹，因为天气再冷一些之后就没有螃蟹吃的，而这时候的螃蟹还是特别美味的。提示各位挚友，吃螃蟹的时候不要再吃柿子等等凉性的东西，防止造成身体不适。

潮汕

潮汕人讲究立冬进补，认为立冬日是进补的最正确日子。进补药膳用的中药材有人参、当归、枸杞、西洋参、鱼胶、鹿茸、冬虫夏草、茯苓、黄芪等等，药膳常用的食品有乌鸡、鹧鸪、鸽子、鹌鹑、水鸭等。

福建

立冬在福建还有一种说法叫做“补冬”，从这个名字坚信大家就能看出，福建人认为在立冬这一天应当大补，甚至有的人认为一年不管吃多少补品，都不如在立冬这一天吃的补品有效果。

依据福建人传统，“补冬”是仅次于春节、元宵节的又一重大节日。认为在立冬时刻进补效果最正确，有“即使喝水也补”的说法。“补冬”的食物从猪、牛、羊、狗、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等肉类，到鹧鸪、红膏蟳、鳖、鳗以及水鸭等山珍海味，采纳煎、熬、煮、炖等烹饪方式补身子。

黑龙江

在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。