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清代的贡品

提到封建时代地方官员向皇帝和朝廷纳贡，对我们今天的人来讲是很遥远和神秘的事情。翻开尘封的历史档案，从众多的贡品中，既能看到当时贡品的种类和数量之多，封建王朝的奢侈，也看到地方官员为讨好皇帝和朝廷，为筹集贡品费尽了心机。既能从贡品中了解到当时生产力发展水平，自然生态环境的状况，也从这种特殊的经济活动中折射出政治领域中的某些现象。

朝贡是政治上从属关系在经济方面的表现

朝贡制度是从汉代开始，到了清代已经相当完善。以东北为例，根据清代定制东北的盛京将军、吉林将军、黑龙江将军每年要向清王朝进贡，贡品分为岁进贡品、年例贡品、鲜贡品，鲜贡品又分为头次鲜、二次鲜。

清朝初期的统治者对黑龙江东海女真各部少数民族主要采取招抚办法，或将其编入八旗兵，或编户作为边民，并令其每年定期朝贡。皇太极对黑龙江边民实行“贡”、“赏”活动，也称为“贡貂”和“赏乌林”（又称为乌棱，满语财帛之意）。这些边民部落的首领向皇太极贡献貂皮，皇太极则赏赐给他们蟒缎、绸子衫衣、棉裤、毡帽等，有时朝廷也派人下去征收，并进行交易活动。如皇太极在崇德三年曾派兵到黑龙江渥勒屯、乌鲁孙屯、博和里屯等地去征收贡品，共收得贡貂皮1124张，又交易所得貂皮1250张。再如鄂伦春族很早就向清王朝纳贡，仅光绪五年（公元1879年）向清王朝贡献貂皮637张，得银1020两。清王朝还派人到鄂伦春人聚居地收取应进贡的貂皮和贵重毛皮，然后返给其物品。这种交流一律不作价，以物易物，实际上是一种不公平的交易，以此来从政治和经济上控制鄂伦春等少数民族。这种情况到19世纪末才改变，允许鄂伦春人与私商进行买卖和交换。

清王朝通过“朝贡”、“册封”等形式，保持同周边国家的关系，朝鲜、安南、缅甸、暹罗、苏禄、老挝、巴尔山、爱乌罕、浩罕王国等当时都是中国的属国和朝贡国，他们同清王朝保持着藩属与宗主国的关系。朝贡实际上是一种官方交易，是清王朝和地方民族上层之间的经济往来，是清王朝与藩属国之间宗主国与从属国关系在经济上的表现。

围场既是皇帝巡视御围之地，又是采捕贡品的场地

清王朝在东北设立围场、牧场等采集贡品的基地。围场是驻防八旗演武骑射的场地，又是清帝巡视御围之地，还兼做采捕向清朝廷纳贡物品的场地。东北四个围场中，盛京围场是东北境内面积最大，存在时间最长的围场。其范围相当于现在吉林省的海龙、辉南、梅河口、柳河、东丰、辽源、东辽和辽宁省的西丰等市县境，南北约240公里，东西250公里。另外0在吉林将军境内有一个围场，在黑龙江将军境内有两个围场。围场从圈定之日起，严禁旗民等潜入砍樵伐树、开垦、采集和捕牲。各将军派八旗官兵驻扎、把守。清朝廷制定严格刑律惩办违禁者，如偷采蘑菇蔬菜割草砍樵者，初犯枷号3个月、杖100，徒3年；再犯发遣种地或为奴。对于失察的官员，一律罚俸一年。在盛京围场内划设若干围地，有供皇帝巡视东北时行围用，占地11围。有供盛京内务府捕打“岁贡”占地11围；供捕鹿作为贡品的“鲜贡”占地14围。

在官地中划出牧厂做采集贡品、打牲之地。在东北有盛京大凌河牧厂、盘蛇驿牧厂，三陵养息牧厂三大牧厂。在现吉林市东北70华里的松花江北岸设“打牲乌拉采贡场地”，专为皇室“围猎貂皮刨挖人参”之地，采捕珍珠、蜂蜜、鲟鳇鱼、松籽等供给皇室。划出专供皇室采集土特产的5处山场，如永陵龙岗官山，养贡鹿官山、四合霍伦贡山、枢梨贡山、安楚香贡山。还有194座山场作为清廷采集人参以及围猎场所。

????为了管理和组织贡品的采集和打牲，于顺治十四年（公元1657年）设打牲乌拉总管衙门，隶属于北京内务府。乾隆十五年（公元1750年）令吉林将军兼理总管。据记载乾隆五十六年（公元1791年）时，打牲乌拉总管衙门有打牲场，领催、珠轩打、土匠等4275名，有采贡山场22处，珠河64条。生产过程中所需要的资金、设备、工具、官兵的俸饷等，统由国库出资支付，采集的物品全数无偿贡交清朝廷。

贡品中不仅有稀有山珍野味，还有山里红等“土特产”

据道光二十三年的资料记载，盛京将军每年向皇室“贡鲜”三次，计品种和数额：鲜鹿尾20盘、鲜鹿舌20个、鲜鹿肋条28块、鲜鹿发尔什38块、鹿大肠和肠各12根、鹿肚10个、鹿肝肺4份、汤鹿4只、汤鹿肉7块、晒鹿肉30块、野鸡100只、东鸭60只、拆件麅4只、麅肠12根。此外，还有四次“鹿贡差”，计品种和数额：鹿尾240盘、鹿舌240个、鹿大肠160根、鹿盘肠320根、鹿肚96个、鹿肝肺30份、混鹿筋100斤、鹿舒满100根、毛鹿460只、汤鹿20只、麅190只、麅肠54根、獐子40只、树鸡40只、野鸡400只。每年还要呈送一次“附加贡”，有麂皮3张、虎胫骨和虎威骨各3副、獐子什哈280个、麅子哈320个。盛京将军“年贡”每岁一次，有鹿尾20盘、鹿舌20个、鹿