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关于人参文化

一、人参文化潭子人参之乡

一定的生活环境，产生一定的文化现象，正象茶文化源

于茶乡，酒文化源于酒乡一样，人参之乡首先产生反映参乡

人思想感情的人参文化；

中国的人参，开发利用最早的是太行山系“上党”人参和“紫

团”人参；公元107口124年许慎著《说文解字》载：参，

药草，出上党，参者也；”这是目前所知对中国人参原

产地最早的记载；可以说，当时上党，或太行山是人参之乡；

对于上党人参，有许多神奇传说。如《广五行记云》：·隋文

帝时，上党有人宅后每夜闻人呼声……去宅一里讯见人参枝叶

异常，掘之入地五尺，得人参……呼声遂绝；”又如苏颂曾

说：”相传欲试上党人参，但使二人同走，一与人参含之，

一不与，度走四五里许，其不含者必大喘，含者气息自如，

其参乃真也；”

从梁代到清代，赞美人参的诗篇也有许多；如唐代诗人

陆龟蒙的一首人参诗：五叶初成根树阴／紫团峰外即鸡林／

名参鬼盖需难见／材似人形不可寻／晶第己闻升碧简／携

持应合重黄金／殷勤润取相如肺／封禅书成动帝心：

又如清代杨宾在《柳边纪略》中亦留有人参诗篇：土产

参为最，今时贡帝京：…．·碧叶翻风动，红根照眼明；人参

晶绝贵，闻说可长生；

上述这些传说、诗篇，都属人参文化现象；由于历代人

们对上党紫团人参开发最早f采挖频繁，生态平衡遭到破坏，

使这里人参绝迹；正如明代《清凉山志》记载；自永乐年后，

伐木者千百成群、蔽山罗野，斧斤如雨、喊声震山；川

木既尽，又入谷中，深山之林亦砍伐殆尽，所存百之一耳……

森林资源破坏了，就等于断了人参的生蹴人参的绝迹，

使太行山系人参文化的发展受到限制；从明代起，人参主要

出产在东北，逐步集中在长白山区；大批河北、山东等地破

产农民涌向东北，挖参谋生，这数以万计，十万计的挖参人，

成为人参文化的创造者和传播者；

人类对人参的需求茧越来越大，而自然生长的野山参数

量

越来越少，这就迫使人们把山参变为家植一一这就是今

天的园参；园参对土壤、气候等条件要求十分严格，所以，

近四百年来，园参的发展受到制约，仅吉林省长白山区和黑

龙江，辽宁两省部分地区发展了园参；人参文化现象，在这

些产参区形成和发展；

20世纪50年代末、60年代初，参乡抚松县文艺爱好者

把流传在民间的人参故事搜集整理编辑成书，由春风文艺出

版社出版，在中国和世界一些画家产生了影响，为人参文化

的发展，起到重要作用；

人参文化源于参乡，是其第一个特征.

二、放山习俗、人参故事为始基

人参文化的第二个特征，是以放山习俗、人参传说故事

为始基，人参的作用被人类认识以后，大批放山人进山挖参，

久而久之，形成了独特的挖参习俗。例如进山前祭祀山神爷

老把头；寻找人参不准乱说话；发现人参耍喊山：挖参前要

用拴着蛔钱的红线绳拎住参秧子；放山人的专门用语以及其

它规矩，等等。

放山人在寻找人参、采挖人参、出卖人参的过程中，耍

经历许多坎坷。其中有希望，有失望，有收获也有危险。这

本身就是一段段动人的故事。加之人参的非同寻常的药用价

值、滋补作用和昂贵的价格，人参传说故事往往越传越神奇，

越传面越广。大量的人参故事，成为继放山习俗之外的又一

重要人参文化现象；

人参故事产生以后，逐步由口头流传变成了文字记载，

以后又陆续出现了以人参故事为主题而改编的连环画、国画、

年画，雕塑，歌舞，戏曲，电影，电视等衷现形式。不论艺

术形式怎样变化，其主要内容，还是人参传说故事。古代文

人暴客

创作的大量诗篇，其基础，也多半尽人参传说故事。至

今，人参娃娃、人参姑娘的传说，几乎家喻户晓。

近些年，出现了反映人参生产、科研及参乡人民生活的

文艺作品，涉及人参的药品、滋补品、化妆品、食品等则数

不胜数，深入家家产户，形成一种泛文化现象。尽管如此，

也不能否认人参文化是由放山习俗，人参传说故事发展而来

的事实；

挖参习俗

帮有帮规，行有行理。世间七十二行，各有各的规矩。

挖参也不例外。由于特定的历史条件、劳动环境以及特定的

劳动方式，千百年来在挖参人中，也形成一套大家都共同遵

循的山规和习俗。

进山挖参，是指到长白山原始森林里采集野生山参。山

里人管这叫挖“棒槌”挖宝，进山挖参人则自称为“放山”；进山

挖参，一般是结伙而行，叫“拉帮放山