3.4 羧酸 羧酸衍生物 教学设计 2023-2024学年高二化学人教版（2019）选择性必修3.docx

3.4羧酸羧酸衍生物教学设计2023-2024学年高二化学人教版（2019）选择性必修3

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

3.4羧酸羧酸衍生物教学设计2023-2024学年高二化学人教版（2019）选择性必修3

教学内容

本节课的教学内容来源于人教版（2019）选择性必修3《化学》的第三章第四节，主要涉及羧酸和羧酸衍生物的结构、性质和反应。具体包括：

1.羧酸的结构特点和命名原则，如羧酸的通式为R-COOH，其中R代表烃基或氢原子。

2.羧酸的物理性质，如低级羧酸为无色液体，具有刺激性气味，易溶于水。

3.羧酸的化学性质，包括酸性和氧化性，如与醇发生酯化反应，与金属反应生成相应的盐和氢气。

4.羧酸衍生物的结构和命名，如酯、酰胺等。

5.羧酸衍生物的化学性质，包括水解反应和取代反应。

6.实例分析，通过具体羧酸和羧酸衍生物的反应来加深学生对羧酸类物质性质的理解。

7.羧酸在生活和工业中的应用，如乙酸在食醋制作中的应用，以及聚酯在塑料工业中的应用。

核心素养目标

本节课旨在培养学生的科学探究与创新意识，强化学生的科学思维方法，提升学生的科学素养。通过学习羧酸和羧酸衍生物的结构、性质和反应，学生能够：

1.运用观察、实验、分析等方法，探究羧酸和羧酸衍生物的性质，提高学生的科学探究能力。

2.能够运用所学知识，合理解释生活中的化学现象，如食醋的制作、塑料的合成等，培养学生的科学解释能力。

3.通过分析羧酸衍生物的结构与性质的关系，提升学生的结构决定性质的观念，强化学生的科学思维方法。

4.能够运用所学知识，解决相关的化学问题，提升学生的科学应用能力。

重点难点及解决办法

重点：

1.羧酸的结构与性质，包括酸性和氧化性。

2.羧酸衍生物的结构与性质，包括水解反应和取代反应。

3.羧酸在生活和工业中的应用。

难点：

1.羧酸衍生物的结构与性质的关系。

2.羧酸衍生物的命名规则。

解决办法：

1.对于羧酸的结构与性质，可以通过实验演示和分析讨论的方式，让学生直观地观察到羧酸的反应过程，加深对羧酸性质的理解。

2.对于羧酸衍生物的结构与性质的关系，可以通过案例分析和结构推断的方法，引导学生从结构上理解羧酸衍生物的性质。

3.对于羧酸衍生物的命名规则，可以通过讲解和练习的方式，让学生掌握命名的基本原则和方法。

4.对于羧酸在生活和工业中的应用，可以通过实际例子和图片展示，让学生了解羧酸的实际用途，激发学生的学习兴趣。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《化学》选择性必修3教材，以便于学生跟随教学进度进行学习和复习。

2.辅助材料：收集与羧酸和羧酸衍生物相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如羧酸结构模型、酯化反应过程示意图等，以丰富教学手段，提高学生的学习兴趣。

3.实验器材：准备以下实验器材和试剂：

-试管、烧杯、滴定管、蒸馏器等实验室常用器材；

-各种羧酸（如乙酸、丙酸等）、醇（如乙醇、丙醇等）、酯（如乙酸乙酯、丙酸丙酯等）等试剂；

-指示剂（如酚酞、甲基橙等）；

-酸性高锰酸钾溶液、NaOH溶液、稀硫酸等常用试剂。

4.教室布置：根据教学需要，将教室布置为分组讨论区和实验操作区。在分组讨论区，安排学生进行小组讨论和交流，促进合作学习；在实验操作区，安排实验台和座椅，确保学生有足够的空间进行实验操作。

5.课件制作：制作与本节课相关的课件，包括教学内容、核心素养目标、重点难点、教学过程等环节，以简洁明了的设计呈现，便于学生理解和掌握。

6.教学反馈：准备问卷调查或课堂提问等方式，及时了解学生的学习情况，为后续教学提供参考。

7.安全措施：在进行实验操作前，向学生讲解实验注意事项，确保实验过程安全可靠。同时，准备急救箱等应急物资，以应对可能出现的意外情况。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料，包括本节课的PPT、相关视频和文档，明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕羧酸和羧酸衍生物的结构与性质，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解羧酸和羧酸衍生物的结构与性质知识点。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，