2024五级咖啡师考试题附答案6.doc

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2024五级咖啡师考试题附答案6

单选题(总共50题)

1.下列不属于种植咖啡土壤条件的是()。(1分)

A、土壤偏酸性

B、土壤偏碱性

C、土质疏松

D、土质肥沃

答案:B

解析:?暂无解析

2.()属于压力式半自动咖啡机内部构造的部件。(1分)

A、加热棒

B、温杯托盘

C、蒸汽管

D、冲泡头

答案:A

解析:?暂无解析

3.下列咖啡生豆存放的方法正确的是()。(1分)

A、带“羊皮纸”

B、冷冻保存

C、抽湿保存

D、静置保存

答案:A

解析:?暂无解析

4.中国大陆最早种植咖啡的地方是()。(1分)

A、西双版纳

B、保山

C、思茅

D、德宏

答案:B

解析:?暂无解析

5.保存良好的

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