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广东省揭阳市2025届高三生物第一次模拟考试试题(含解析)
1.下列有关蛋白质的叙述,正确的是
A.胰蛋白酶在细胞内合成,在内环境中发挥作用
B.将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丢失
C.煮熟的鸡蛋因蛋白质的肽键暴露而易被蛋白酶水解
D.酶的催化作用实质是为化学反应供应活化能
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查蛋白质相关学问,要求考生识记蛋白质变性的主要因素,能结合所学的学问精确推断各选项。
【详解】胰蛋白酶在细胞中合成,但在消化道发挥作用,不属于内环境,A错误;将抗体溶于NaCl溶液中会造成出现盐析现象,但其生物活性的没有丢失,B错误;高温
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