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饭店承包合同范本

甲方（发包方）：__________

乙方（承包方）：__________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就乙方承包甲方饭店事宜，达成如下协议：

一、承包事项

甲方将位于_______________的饭店（以下简称“饭店”）的经营权承包给乙方，乙方负责饭店的日常经营和管理。承包期间，乙方需遵守国家法律法规，遵守甲方制定的饭店管理制度，并承担承包期间产生的经营风险。

二、承包期限

承包期限为_____年，自_____年___月___日起至_____年___月___日止。承包期满，乙方应将饭店交还甲方，并办理相关交接手续。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：乙方应向甲方支付承包费用，包括承包金及其他相关费用。具体费用及支付方式详见附件一。

2.支付方式：承包费用按月（或季度）支付，乙方应在每月（或季度）的第一个工作日前将承包费用汇入甲方指定的账户。

四、经营自主权及风险承担

1.乙方在承包期间享有饭店的经营自主权，可以根据市场需求自主调整经营策略。

2.乙方承担承包期间产生的经营风险，包括但不限于市场风险、财务风险、卫生安全风险等。

3.乙方应确保饭店的合法经营，遵守国家法律法规，遵守职业道德规范。

五、设施维护及管理

1.承包期间，乙方应负责饭店设施的维护和管理，确保设施的正常使用。如因乙方管理不善导致设施损坏或丢失，乙方应承担相应的赔偿责任。

2.乙方应定期对饭店进行卫生清洁，确保饭店的卫生状况良好。

3.乙方应遵守消防安全法规，确保饭店的消防安全。

六、违约责任及赔偿

1.甲乙双方应严格遵守本合同的约定，如一方违反合同约定，应承担违约责任。

2.如乙方在承包期间擅自终止承包，应赔偿甲方因此造成的损失。

3.如因乙方的经营行为导致甲方承担法律责任或遭受损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

七、合同的变更和解除

1.本合同经甲乙双方协商一致，可以变更或补充。

2.本合同在承包期间，如因不可抗力导致合同无法继续履行，甲乙双方可以协商解除本合同。

3.本合同其他情况下如需解除，应经甲乙双方协商一致，并签订书面解除合同协议。

八、争议解决

本合同在履行过程中如发生争议，甲乙双方应友好协商解决。协商不成的，可以向合同签订地人民法院提起诉讼。

九、其他约定

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。

3.本合同未尽事宜，可由甲乙双方另行协商补充。

甲方（发包方）：__________（盖章）

日期：_____年___月___日

乙方（承包方）：__________（盖章）