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常规淡水养殖鱼100个问答

一、鱼池塘的建造和维护

1.为什么在新建池塘养殖场时要充分考虑养殖用水的水源、水质

条件？

水源、水质是养殖生产的基础条件，一个养殖场如果没有稳定的

水源和良好的水质保障，要顺利进行养殖生产是不可能的。养殖水源

一般分为地面水源和地下水源，无论是采用那种水源，在建设水产养

殖场时都应选择在水源水量丰足、水质良好的地区建场。水产养殖场

的规模和养殖品种也要结合水源情况来决定。采用河水或水库水作为

养殖水源时，要设置防止野生鱼类进入的设施，还要考虑周边水环境

污染可能带来的影响。使用地下水作为水源时，要考虑地下水源的供

水量是否满足养殖需求，供水量的大小一般为10天左右能够把池塘

注满为宜。

选择养殖水源时，还应考虑工程施工等方面的问题，利用河流作

为水源时需要考虑是否筑坝拦水，利用山溪水流时要考虑是否建造沉

砂排淤等设施。

水产养殖场的取水口应建到上游部位，排水口建在下游部位，防

止养殖场排放水流入进水口。养殖用水的水质必须符合《渔业水质标

准(GB11607-1989)》规定。对于部分指标或阶段性指标不符合规定

的养殖水源，应考虑建设源水处理设施，并计算相应设施设备的建设

和运行成本。

2.为什么在规划建设养殖场时要充分调查了解当地的土壤、土质

状况？

土壤和土质对养殖场的建设成本和养殖效果影响很大。一般情况

下，养殖场的土壤要求保水力强，最好是粘质土或壤土、砂壤土，这

些土壤建塘不易透水渗漏，筑基后也不易坍塌。

如果在砂质土或含腐殖质较多的土壤上建设池塘，建成后的池塘

保水力差，池埂容易渗漏、崩塌。如果在含铁质较多的赤褐色土壤上

建设池塘，土壤在浸水后会不断向鱼池中释放出赤色浸出物，对鱼类

生长不利。在pH值低于5或高于9.5的土壤上建塘，也不利于养殖

生产。

3.为什么养殖池塘要设计好进排水设施？

淡水池塘养殖场的进排水系统是养殖场的重要组成部分，进排水

设施规划建设的好坏直接影响到养殖场的生产效果。

池塘进水一般是通过分水闸门控制水流通过输水管道进入池塘，

分水闸门一般为凹槽插板的方式，很多地方采用预埋PVC弯头拔管方

式控制池塘进水，这种方式防渗漏性能好，操作简单。池塘进水管的

底部一般应与进水渠道底部平齐，渠道底部较高或池塘较低时，进水

管可以低于进水渠道底部。进水管中心高度应高于池塘水面，以不超

过池塘最高水位为好。进水管末端应安装口袋网，防止池塘鱼类进入

水管和杂物进入池塘。

每个池塘一般设有一个排水井。排水井采用闸板控制水流排放，

也可采用闸门或拔管方式进行控制。拔管排水方式易操作，防渗漏效

果好。排水井一般为水泥砖砌结构，有拦网、闸板等凹槽。池塘排水

通过排水井和排水管进入排水渠，若干排水渠汇集到排水总渠，排水

总渠的末端应建设排水闸。

排水井的深度一般应到池塘的底部，以可排干池塘全部水为好。

有的地区由于外部水位较高或建设成本等问题，排水井建在池塘的中

间部位，只排放池塘50%左右的水，其余的水需要靠动力提升，排水

井的深度一般不应高于池塘中间部位。

4.为什么在池塘设计时要考虑其形状、面积和深度？

池塘是养殖的基础，池塘设计的好坏在很大程度上决定了养殖的

成败。池塘形状一般为长方形，长宽比一般为(2～4)∶1。

池塘的方向宜东西长、南北宽，使池面充分接受阳光照射，对于

水中天然饵料的生长有利，也有利于风力搅动水面，增加溶氧。山区

建造养殖场，应根据地形选择背山向阳的位置。不同类型的池塘其面

积不同，成鱼池一般5～15亩、鱼种池一般2～5亩、鱼苗池一般1～

2亩。池塘有效水深一般应达到1.5米以上。池埂顶面一般要高出池

中水面0.5米左右，池塘浅水区的水深应不低于0.8米，浅水池塘(池

深在2米以下)要保证有充足的水源，及时补充给水，以维持池塘水

深基本不变。水源季节性变化较大的地区，在设计建造池塘时应适当

考虑加深池塘，以保证水源缺水时池塘有足够水量。深水池塘的池深

一般在3.0～4.5米。

5.为什么池塘底部要设计一定的坡度、沟槽、台地和平台等设

施？

在池塘底部设计一定的坡度和沟槽是为了方便池塘排水和捕鱼

需要，尤其是面积较大的池塘池底应有一定的坡度和沟槽，池塘底部

的坡度一般为1∶(200～500)。面积较大且长宽比较小的池塘底部应

建设主沟和支沟