银杏ppt近年原文.ppt

叶子在长枝辐射状散生，在短枝上3一5枚成簇生状，有细长的叶柄，扇形，在宽阔的顶缘多少具缺刻或2裂。银杏的收获和加工银杏9～11月，当外种皮呈橙黄色时，或自然成熟脱落后。注意银杏果有一定的毒性，应适量食用。“少食健身，多食伤肝”。儿童不能连吃20颗，成人不能连吃50颗。吃时最好将银杏果中间的筋抽掉。预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。另外用银杏叶片泡水喝，用的剂量不宜过大，不能连续服用。美容1、美白方面：银杏叶中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着。2、除皱方面：银杏叶中的黄酮甙与黄酮醇都是自由基的清道夫，能保护真皮层细胞，改善血液循环，防止细胞被氧化产生皱纹。食疗可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。用于治疗肺结核、高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。菜系*戴国超银杏因其特定的经济价值、观赏价值和科研价值，故千年来，形成了一种独具特色的银杏文化。银杏，这一古老而神奇的树种被公认为活化石，泰兴市素以银杏栽培历史悠久、资源丰富、品质优良、创汇高而被誉为“银杏之乡”。银杏（ginkgogingko.，拉丁名Ginkgobiloba）别名：白果，公孙树、鸭脚树、蒲扇，属裸子植物。银杏为落叶乔木,5月开花,10月成熟,果实为橙黄色的种实核果。现有品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏。寿命达到千余岁。银杏最早出现于3.45亿年前的石炭纪，被科学家称为“活化石”，“植物界的熊猫”。银杏树体高大，树干通直，姿态优美，春夏翠绿，深秋金黄，它为落叶大乔木，胸径可达4米，幼树树皮近平滑，浅灰色，大树之皮灰褐色，不规则纵裂，有长枝与生长缓慢的距状短枝。种子核果状，具长梗，下垂，椭圆形、卵圆形或近球形。长2.5一3.5厘米，直径1.5一2厘米；种皮肉质，被白粉，成熟时淡黄色或橙黄色。采集果实堆放在阴湿处，或浸泡在缸里，使果肉腐烂在清水中洗去肉质外种皮，冲洗干净，晒干，贮存备用，打碎外壳，剥出种仁，称为生白果仁21.972.6碳水化合物(克)531.3脂肪(克)20.613.2蛋白质(克)614365热量(千卡)开心果白果菜谱银杏芙蓉银杏*