食用油加工企业(压榨油厂)安全生产三项制度完整版精选全文.doc

食用油生产企业安全生产规程、安全管理制度、安全生产责任制、安全规程全套方案标准汇编

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精选全文完整版

食用油加工安全生产体系

三项制度汇编

编号：Q/WSS-001-2020

2020-2021版

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批准:

受控状态:

发布日期：2020-02-10实施日期：2020-05-10

XX榨油厂

目录

TOC\o1-3\h\z\u第1章编制说明 1

1.1制定原则 1

1.2编制依据 1

1.3编制及管理 6

1.4文本及文字要求 7

1.5其他 7

第2章组织机构和职责 8

2.1安全机构设置与安全管理人员配备的管理制度 8

2.2安全生产领导小组 9

2.3安全生产领导小组工作章程 10

2.3.1附表1：安全会议记录 12

2.4安全管理机构 13

2.4.1附图1：安全管理组织机构图 15

2.5公司安全员任命通知 16

2.5.1附表1：安全管理人员统计台账 17

第3章安全生产责任制 18

3.1安全生产责任制的制定、沟通、培训、评审、修订及考核的管理制度 18

3.1.1附表1：安全生产责任制与权限培训记录 20

3.1.2附表2：安全生产责任制评审表 21

3.1.3附表3：安全生产责任制落实情况考核台帐 22

3.2行政类岗位职责 23

3.2.1厂长岗位职责 23

3.2.2营销人员岗位职责 23

3.2.3采购人员岗位职责 24

3.2.4办公室岗位职责 25

3.2.5财务经理岗位职责 26

3.2.6会计岗位职责 26

3.2.7出纳员岗位职责 27

3.3生产管理 29

3.3.1生产部门工作职责： 29

3.3.2车间库房管理员职责 32

3.3.3包装组组长职责： 34

3.3.4配料间管理及岗位职责 35

3.3.5道生炉司炉工岗位责任制 37

3.3.6蒸汽锅炉司炉工岗位责任制 38

第4章法律法规与安全管理制度 40

4.1识别和获取适用的安全法律法规、标准及其它要求管理制度 40

4.1.1附表1：企业适用的安全生产法律法规、标准记录台账 43

4.1.2附表2：法律法规的培训记录 44

4.2安全管理制度及安全操作规程文件管理及修订制度 45

4.2.1附表1：安全操作规程及安全规章制度评审表 47

4.3公司文件档案管理制度 48

4.3.1附表1：企业档案归档范围及保管期限表 54

4.4领导现场带班制度 64

4.5票证台帐管理制度 65

4.6设备管理制度 66

4.7卫生管理制度 67

4.8消毒管理制度 68

4.9无害化处理制度 70

4.10技术文件管理制度 70

4.11食品安全承诺制度 71

4.12食品安全事故应急制度 72

4.13司炉人员交接班制度 72

4.14从业人员健康管理制度 73

4.15产品出入库管理制度 74

4.16风险评估和控制管理制度 76

4.16.1附表1：工作危害分析（JHA）记录表 86

4.17消防安全管理制度 88

4.17.1附表1：消防器材统计台账 91

4.17.2附表2：消防器材检查表 92

4.18安全生产会议制度 94

4.18.1附表1：安全会议记录 95

4.19产品油卫生管理制度 96

4.20班组安全达标管理制度 97

4.20.1附表1：班组安全达标考核标准 100

4.21安全生产管理制度 101

4.21.1总则 101

4.21.2储备粮安全管理制度 102

4.21.3奖惩 112

4.22安全生产会议制度 115

4.22.1附表1：安全会议记录 117

4.23消防安全管理制度 118

4.23.1附表1：消防器材统计台账 122

4.23.2附表2：消防器材检查表 123

4.24风险评估和控制管理制度 125

4.24.1附表1：工作危害分析（JHA）记录表 135

第5章教育培训 137

5.1安全教育培训管理制度 137