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村级食品安全协管员的工作记录
金湖县镇村食品安全协管员业务知识培训讲义第二章协管员、
信息员工作职责乡镇政府履行属地食品安全管理职责,对辖区食品
安全工作负总责,应该认真落实与县人民政府签定的年度食品安全
工作目标责任书。
乡镇食品药品安全协管站属于乡镇政府领导,接受县食品安全委
员会办公室、县食品药品__业务指导。乡镇政府应该适时督促或检
查乡镇食品药品安全协管站的工作运行情况。
一、协管站及协管员职责1、制定本乡镇食品安全工作计划。
2、建立健全规章制度。
3、协调组织开展全镇(乡)食品安全工作。
4、负责全镇(乡)食品__信息收集、综合、报送。
5、协助做好对协管员、信息员的培训工作。
6、按要求组织开展食品安全知识宣传活动。
7、督促涉食单位加强自律,配合做好涉食单位相关人员食品安
全知识培训。
8、受理群众对涉及食品安全的举报、投诉,并根据情况及时或随
时报告。
9、定期组织召集乡镇食品安全工作例会,通报工作情况,研究、
布置有关工作。
10、完成上级和乡镇政府交办的其他食品安全工作。
二、村信息员职责1、掌握本村涉食单位数及基本情况(包括种
植、养殖、生产、流通、餐饮等)。
2、负责本村涉食单位的日常检查工作,对存在问题提出整改建议,
并作好记录。
3、配合有关部门开展食品安全法律法规及其相关知识的宣传教育
活动,通过村广播、宣传栏宣讲食品安全知识。
4、负责本村食品安全信息月报工作。发现食品违法行为、食品安
全事故、重大食品安全隐患,随时向乡镇食品药品安全协管站报告。
5、完成乡镇食品药品安全协管站交办的其他工作。
第三章协管员、信息员工作内容一、宣传培训1、宣传:一是
向社会及人民群众的宣传,宣传食品安全常识和自我保护及维护自
身权益知识。增强群众自觉抵御不安全食品和不卫生食品的意识和能
力,长期坚持工作,逐步使不安全食品和不卫生食品没有市场。二
是对食品生产经营单位进行宣传,宣传国家的食品法律法规,宣传
生产销售不安全食品和不卫生食品的严重后果和由此承担的巨大责
任,督促当事人守法经营,增强责任感,树立食品安全第一责任人
的观念和责任。
2、培训:对辖区食品生产经营单位及从业人员进行安全知识讲解,
传达学习文件,学习法规,配合和做好食品安全业务和上岗培训。
并在工作或日常生活中,发现问题,对当事人适时提醒、现场教育,
增强培训的效力。
二、信息报告信息报告分为两种情况,一是定期报表,二是日
常发现的重大食品安全事故、重大食品安全隐患和食品违法线索。
对于定期报表,食品药品信息员负责辖区内的信息报告,由乡镇
食品药品安全协管站负责收集、、汇总后,以书面、传真或电子邮
件形式按时报县食品安全委员会办公室。
对于日常发现的重大食品安全事故、重大食品安全隐患和食品违
法线索,随时报告。
可以向当地乡镇政府、县食品安全主管部门和县食品安全委员会
办公室报告。需要上级协调处理的食品__工作重点、难点,应及时
向乡镇政府、县食品安全委员会办公室报告。
对于一般食品违法线索,应该结合乡镇实际情况,有关站所有
执法权的,乡镇应该就近组织处理;如果乡镇没有执法权和执法依
据的,应及时与县级有关食品__部门联系,由县级有关食品__
部门依法处理。如食品生产加工环节的违法线索,直接与县质监局
联系;餐饮消费环节的违法线索,直接与县卫生局联系等。
乡村发现产品促销宣传、销售时,如何投诉举报?首先,认清产
品是一种什么东西,是药品、医疗器械、食品、保健食品、化妆品
还是消毒用品。要认清是药品、医疗器械、食品、保健食品、化妆
品还是消毒用品,主要看产品包装、标签和说明书上标明的批准文
号。如一般情况是这样,药品批准文号为“国药准字”,医疗器械
批准文号为“药管械字”,食品批准文号为“食字”,保健食品批
准文号为“食健字”,化妆品批准文号为“化妆准字”,消毒用
品批准文号为“消准字”。二是弄清楚是哪个部门主要负责监督管
理。药品、医疗器械执法主体是县食品药品__。
食品、保健食品、化妆品、消毒用品执法主体是县卫生局等。三
是认清是否存在虚假或夸大宣传?如果存在,组织乡镇工商所或上
报县工商局进行查快速处。
三、督促检查1、熟悉
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