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一、食品卫生标准的概述;;;维护国家主权、促进食品
国际贸易的技术保障;二、食品卫生标准的分类;;;13类卫生标准;GB10132-2005;GB11671-2003;GB14880-1994;GB16321-2003;GB19295-2011;GB25190-2010;41GB4789.1~4789.31-1994食品卫生检验方法微生物学部分
42GB4789.10-1994食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
43GB4789.11-1994食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验
44GB4789.1-1994食品卫生微生物学检验总则
45GB4789.12-1994食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验
46GB4789.13-1994食品卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验
47GB4789.14-1994食品卫生微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验
48GB4789.15-1994食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数
49GB4789.16-1994食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定
50GB4789.17-1994食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验
51GB4789.18-1994食品卫生微生物学检验乳与乳制品检验
52GB4789.19-1994食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验
53GB4789.20-1994食品卫生微生物学检验水产食品检验
54GB4789.21-1994食品卫生微生物学检验清凉饮料检验
55GB4789.2-1994食品卫生微生物学检验菌落总数测定
;56GB4789.22-1994食品卫生微生物学检验调味品检验
57GB4789.23-1994食品卫生微生物学检验冷食菜、豆制品检验
58GB4789.24-1994食品卫生微生物学检验糖果、糕点、果脯检验
59GB4789.25-1994食品卫生微生物学检验酒类检验
60GB4789.26-1994食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌检验
61GB4789.27-1994食品卫生微生物学检验鲜乳中抗生素残留量检验
62GB4789.28-1994食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂
63GB4789.30-1994食品卫生微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验
64GB4789.31-1994食品卫生微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法
65GB4789.3-1994食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
66GB4789.4-1994食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
67GB4789.5-1994食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验
68GB4789.6-1994食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验
69GB4789.7-1994食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验
70GB4789.8-1994食品卫生微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
71GB4789.9-1994食品卫生微生物学检验空肠弯曲菌检验
72GB4803-1994食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准
73GB4805-1994食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准
74GB4806.1-1994食品用橡胶制品卫生标准
75GB4810-1994食品中砷限量卫生标准;GB7096-2003;79GB9677-1998食品中N-亚硝胺限量卫生标准
80GB9680-1988食品容器漆酚涂料卫生标准
81GB9682-1988食品罐头内壁脱模涂料卫生标准
82GB9683-1988复合食品包装袋卫生标准
83GB9685-1994食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准
84GB9686-1988食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准
85GB9687-1988食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
86GB9688-1988食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
87GB9689-1988食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
88GB9690-1988食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准
89GB9691-1988食品包装用聚乙烯树脂卫生标准
90GB96
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