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茶多酚对慢性病的改善作用

摘要

茶叶及其有效成分（如儿茶素，茶多酚，茶多糖等）对慢性病有显著的改善作用。茶叶及其功能成分具有抑制胆固醇上升、降血压、降血糖，降脂等作用，其中茶多酚的作用尤为显著。本研究通过查阅文献，分析总结了茶多酚的抗氧化、降低固醇、降血糖和降脂肪四个方面的作用研究进展，以及茶多酚对心血管疾病、高血压、高血糖、高血脂等慢性病的改善作用及其作用机制，以期为消费者提供参考。

关键词：茶多酚；慢性病；改善作用

ABSTRACT

Tea?and?its?active?components?(such?as?catechins,?tea?polyphenols,