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食品加工企业数字化转型的背景与意义
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第一节数字化转型的全球趋势 3
一、数字经济的崛起 3
二、工业4.0与智能制造 4
三、消费者行为的变化 8
第二节食品加工行业面临的挑战 9
一、食品安全与质量控制 10
二、供应链效率提升 13
三、成本压力与利润率 16
第三节数字化转型的机遇 19
一、提高生产效率 19
二、优化产品研发 21
三、增强市场竞争力 25
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