冷物流链投资机会.ppt

阳江营业部晨会

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冷链物流顺丰冷运,是在整合顺丰现有物流、电商、门店等资源根底上，为生鲜食品行业提供冷运仓储、冷运干线、冷运宅配、生鲜食品销售、供给链金融等一站式解决方案。

顺丰快递的商业布局顺丰速运在上海发布“顺丰冷运”品牌，表示将为生鲜食品行业客户提供“一站式供给链解决方案”。据了解，顺丰冷运是在整合顺丰现有物流、电商、门店等资源的根底上，为生鲜食品行业客户提供冷运仓储、冷运干线、冷运宅配、生鲜食品销售、供给链金融等一站式解决方案。事实上，在2012年5月顺丰的自有电商平台“顺丰优选”上线之初，顺丰便开始在冷链物流领域布局。2013年12月，顺丰正式成立了食品供给链事业部，之后逐渐推出“仓干配销”一体化的行业解决方案。今年9月，集冷运存储和中转功能的顺丰上海和厦门冷库也已正式启动。预计到今年底，顺丰将建成启用包括北京、广州、深圳、武汉、成都等地的总计10座B2C冷库。因看好冷链物流的巨大市场潜力，顺丰已将冷链物流作为公司重要的战略业务支柱。“在我国，综合冷链流通率仅为19%左右，而美日等兴旺国家的综合冷链流通率已超过9成。”与此同时，我国的冷链物流企业小而分散，本钱居高不下，效劳层次不齐，这同样让顺丰嗅到了时机。

冷产业链需求我国是农业生产和农产品消费大国，目前蔬菜产量约占全球总产量的60％，水果和肉类产量占30％，禽蛋和水产品产量占40％。近年来我国生鲜农产品产量快速增加，每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高，目前我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别到达5％、15％、23％，冷藏运输率分别到达15％、30％、40％，冷链物流的规模快速增长。

目录一、定义二、适用范围三、特点四、实例五、开展制约六、趋势分析

一、冷链物流的定义冷链物流(ColdChainLogistics)：泛指冷藏冷冻类食品、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。

具体流程示意图

二、冷链物流的适用范围1、初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。

2、加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。

3、特殊商品：药品。

四、实例〔一〕肉制品冷链物流市场分析〔二〕速冻食品冷链物流市场分析

〔一〕肉制品冷链物流市场分析

1、现状1〕我国肉制品冷链物流起步较晚，却有着巨大的开展空间。2〕肉制品的时效性要求高，因此其组织协调性要求更高。

2、存在的问题1〕完整独立的肉制品冷链体系尚未成形成。2〕肉制品冷链的市场化程度很低，第三方介入很少。3〕肉制品冷链的硬件设施建设缺乏。4〕肉制品冷链缺乏上下游的整体规划和整合。5〕与肉制品冷链相关的国家标准目前仍是空白。

〔二〕速冻食品冷链物流市场分析1、定义速冻食品是利用现代速冻技术，在零下25摄氏度迅速冻结，然后在零下18摄氏度或更低温条件下贮藏并远距离的运输、长期保存的一种新兴食品，常见的有速冻水饺、速冻汤圆、速冻馒头等。

六、冷链物流行业的开展趋势1、效劳质量和水平将不断提升2、软硬件设施的投入将逐步增大3、冷链物流意识不断加强，行业内的各项标准开始制定

受益下游

冷藏保鲜

冷藏车辆

低温物流

自建系统