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食品安全管理制度12
一、总则
为确保食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合公司实际，特制定本制度。
二、食品安全管理目标
1.确保食品安全，防止食品污染和食物中毒事故的发生。
2.提高食品安全管理水平，满足顾客需求，增强企业竞争力。
3.建立健全食品安全管理体系，确保公司食品生产、加工、销售等环节符合法律法规要求。
三、组织机构及职责
1.设立食品安全管理小组，负责公司食品安全管理的组织、协调和监督工作。
2.食品安全管理小组由公司总经理担任组长，相关部门负责人担任成员。
3.食品安全管理小组职责：
（1）制定食品安全管理
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