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专题8有机化合物的获得与应用单元测试
一、选择题(每小题只有一个选项符合题意)
1.书法离不开文房四宝(笔、墨、纸、砚),做笔用的狼毫、研墨用的墨条、宣纸和做砚台用的砚石的主要成分依次是()
A.多糖、石墨、蛋白质、无机盐 B.塑料、石墨、多糖、无机盐
C.蛋白质、炭黑、多糖、无机盐 D.蛋白质、煤炭、多糖、有机玻璃
答案:C
解析:狼毫的主要原料为动物毛,故其主要成分为蛋白质;墨条由炭黑制成;宣纸的主要成分为纤维素,属于多糖;砚石的主要成分为无机盐。
2.化学与人体健康密切相关,下列说法正确的是()
A.糖类是人体能量的重要来源
B.油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应
C.纤维素属于营养物质,可被人体水解
D.米饭主要成分是蛋白质,每天应定量摄入
答案:A
解析:糖类在人体内氧化可释放出大量的能量,则是人体能量的重要来源,故A正确;油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应,生成的高级脂肪酸钠可用于制造肥皂,故B错误;人体内没有纤维素酶,则纤维素在人体内不能被吸收,故C错误;米饭的主要成分为淀粉,故D错误。
3.下列关于甲烷的说法正确的是()
A.CH4有还原性,可使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.甲烷的电子式为,分子中各原子都达到“8电子”稳定结构
C.CH3Cl只有一种结构,说明甲烷是以碳原子为中心的正四面体结构
D.做CH4与Cl2发生取代反应实验时,应将反应装置放在光亮的地方
答案:D
解析:甲烷性质稳定,不能被强氧化剂高锰酸钾氧化,所以甲烷不能使高锰酸钾褪色,故A错误;H原子是“2电子”稳定结构,故B错误;无论甲烷分子是以碳原子为中心的正四面体结构,还是平面正方形结构,CH3Cl都不存在同分异构体,所以CH3Cl只有一种结构,不能说明甲烷是以碳原子为中心的正四面体结构,故C错误;CH4与Cl2在光照条件下发生取代反应,做CH4与Cl2发生取代反应实验时,应将反应装置放在光亮的地方,故D正确。
4.下列说法中错误的是()
A.乙烯分子的双键中有一个键较易断裂,化学性质比乙烷活泼
B.乙烯分子中所有原子都在同一个平面上,且碳氢键之间的键角约为120°
C.乙烷、乙烯、乙炔都为碳氢化合物,三者互为同系物
D.邻二甲苯()不存在同分异构体,说明苯分子中不存在碳碳双键和碳碳单键交替结构
答案:C
解析:乙烯分子中含有碳碳双键,其中一个键容易断裂,故乙烯化学性质比乙烷活泼,容易发生加成反应和氧化反应,A正确;乙烯分子是平面结构,所有原子都在同一个平面上,且碳氢键之间的键角约为120°,B正确;乙烷、乙烯、乙炔三者结构不相似,不为同系物,C错误;苯分子中如果存在单、双键交替结构,则应存在同分异构体,因不存在同分异构体,故可以说明苯分子中不存在单、双键交替结构,D正确。
5.下列有关说法不正确的是()
A.纤维素、蛋白质和油脂都是能发生水解反应的高分子化合物
B.疫苗未冷藏储运而失效,这与蛋白质变性有关
C.硫酸亚铁片和维生素C同时服用,能增强治疗缺铁性贫血的效果
D.甲烷、乙醇、乙酸和酯类都可以发生取代反应
答案:A
解析:油脂可以水解,但油脂不是高分子化合物,A错误;疫苗主要成分为蛋白质,在温度高的情况下,会发生性质改变而变性,B正确;Fe2+具有还原性,易被氧化为Fe3+,维生素C具有还原性,可以将Fe3+还原为Fe2+,从而促进Fe2+的吸收,C正确;甲烷和氯气可发生取代反应,乙醇、乙酸可发生酯化反应(取代反应),酯类可发生水解反应(取代反应),D正确。
6.煤被誉为“工业的粮食”,下列关于煤的说法正确的是()
A.煤中含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烃
B.煤的液化是在高温时将固体煤熔化为液体煤
C.煤的气化在一定程度上实现了煤的高效、清洁利用
D.向煤中加入适量CaSO4,可大大减少燃烧产物中SO2的量
答案:C
解析:A项,煤干馏可以得到苯、甲苯、二甲苯等芳香烃,但煤本身不含有这些芳香烃,错误;B项,煤的液化是煤在高温高压的条件下转化为液体燃料的过程,分为直接液化和间接液化,错误;C项,煤气化生成CO、H2,CO和H2的燃烧高效、清洁,正确;D项,向煤中加入适量CaCO3、CaO或Ca(OH)2,可大大减少燃烧产物中SO2的量,错误。
7.下列属于加成反应的是()
A.2C2H2+5O2eq\o(――→,\s\up7(点燃))4CO2+2H2O
B.CH2==CH2+H2eq\o(――→,\s\up7(催化剂))CH3CH3
C.+HNO3eq\o(――――→,\s\up7(浓硫酸),\s\do5(50~60℃))+H2O
D.2CH3COOH+Na2CO3―→2CH3COONa+CO2↑+H2O
答案:B
解析:乙炔燃烧生成水和二氧化碳,
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