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7.3.1乙醇教学设计-2023-2024学年高一下学期人教版(2019)高中化学必修2
授课内容
授课时数
授课班级
授课人数
授课地点
授课时间
教学内容分析
本节课的主要教学内容是乙醇的性质和用途。教材的章节为高一下学期人教版(2019)高中化学必修2的第7.3.1节。教学内容与学生已有知识的联系包括有机物的概念、醇的分类和命名等。
具体内容包括:
1.乙醇的结构和命名:引导学生根据醇的命名规则,正确书写乙醇的分子式和名称。
2.乙醇的物理性质:介绍乙醇的熔点、沸点、溶解性等,并通过实验观察其与水的互溶性。
3.乙醇的化学性质:讲解乙醇的燃烧反应、氧化反应、取代反应等,并通过实验演示乙醇的催化氧化过程。
4.乙醇的用途:介绍乙醇在医药、食品、燃料等领域的应用,并讨论乙醇的可持续发展和环境保护问题。
教学过程中,应注重理论与实验相结合,引导学生通过实验观察和数据分析,深入理解乙醇的性质和用途。同时,鼓励学生提问和思考,培养学生的科学探究能力。
核心素养目标
本节课的核心素养目标包括科学探究与创新意识、科学态度与社会责任。通过学习乙醇的性质和用途,学生将培养实验操作能力、观察与分析能力,提高科学探究与创新意识。同时,引导学生关注乙醇的可持续发展和环境保护问题,培养科学态度与社会责任感。在教学过程中,注重培养学生的团队合作精神,鼓励学生主动参与讨论和实验,提升沟通与协作能力。
教学难点与重点
1.教学重点
(1)乙醇的结构和命名:乙醇的分子式为C2H6O,结构简式为CH3CH2OH,含有羟基(-OH),属于醇类化合物。学生需要掌握乙醇的分子结构和命名规则。
(2)乙醇的物理性质:乙醇的熔点为-114.1℃,沸点为78.3℃,与水互溶,密度为0.789g/cm3。学生需要了解乙醇的物理性质及其与水的互溶性。
(3)乙醇的化学性质:乙醇可以发生燃烧反应、氧化反应、取代反应等。学生需要掌握乙醇的化学性质及其反应类型。
(4)乙醇的用途:乙醇在医药、食品、燃料等领域有广泛应用,学生需要了解乙醇的用途及其在现实生活中的重要性。
2.教学难点
(1)乙醇的催化氧化反应:乙醇在铜催化下,加热与氧气发生氧化反应,生成乙醛。学生需要理解催化氧化反应的原理及实验条件。
(2)乙醇的取代反应:乙醇与卤素单质发生取代反应,生成卤代烃。学生需要掌握取代反应的原理及实验条件。
(3)乙醇的可持续发展和环境保护:学生需要了解乙醇作为一种生物燃料,在减少化石能源消耗和减少环境污染方面的优势,以及当前乙醇生产过程中存在的问题和挑战。
(4)实验操作技能:学生需要掌握乙醇的物理性质和化学性质实验的操作方法,如熔点、沸点的测定,催化氧化反应、取代反应的实验操作等。
在教学过程中,教师应针对以上重点和难点内容进行有针对性的讲解和强调,通过实验、讨论等方式帮助学生理解和掌握核心知识,提高学生的科学素养。
教学资源
1.软硬件资源:
-实验室用具:烧杯、试管、滴定管、蒸馏器等。
-实验材料:乙醇、氧气、卤素单质等。
-投影仪和幻灯片。
-计算机和投影屏幕。
2.课程平台:
-学校教学管理系统。
-化学教学资源库。
3.信息化资源:
-教学PPT。
-化学教育视频资料。
-在线化学学习平台。
4.教学手段:
-实验演示:通过实验展示乙醇的性质和反应过程。
-小组讨论:学生分组进行实验观察和数据分析,促进团队合作。
-问题引导:教师提出问题,引导学生思考和探究。
-互动教学:教师与学生互动,解答学生疑问,提高学生参与度。
教学过程设计
1.导入新课(5分钟)
目标:引起学生对乙醇的兴趣,激发其探索欲望。
过程:
开场提问:“你们知道乙醇是什么吗?它与我们的生活有什么关系?”
展示一些关于乙醇的图片或视频片段,让学生初步感受乙醇的魅力或特点。
简短介绍乙醇的基本概念和重要性,为接下来的学习打下基础。
2.乙醇基础知识讲解(10分钟)
目标:让学生了解乙醇的基本概念、组成部分和原理。
过程:
讲解乙醇的定义,包括其主要组成元素或结构。
详细介绍乙醇的组成部分或功能,使用图表或示意图帮助学生理解。
3.乙醇案例分析(20分钟)
目标:通过具体案例,让学生深入了解乙醇的特性和重要性。
过程:
选择几个典型的乙醇案例进行分析。
详细介绍每个案例的背景、特点和意义,让学生全面了解乙醇的多样性或复杂性。
引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响,以及如何应用乙醇解决实际问题。
小组讨论:让学生分组讨论乙醇的未来发展或改进方向,并提出创新性的想法或建议。
4.学生小组讨论(10分钟)
目标:培养学生的合作能力和解决问题的能力。
过程:
将学生分成若干小组,每组选择一个与乙醇相关的主题进行深入讨论。
小组内讨论该主题的现状、挑战以及可
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