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食品安全管理制度(最新)
一、总则
为确保食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合公司实际情况，特制定本制度。
二、食品安全责任
1.公司设立食品安全管理小组，负责组织、协调、监督和检查食品安全工作。
2.公司各部门负责人为本部门食品安全第一责任人，负责本部门食品安全工作的组织实施和检查。
3.员工应严格遵守本制度，积极参与食品安全管理，提高食品安全意识。
三、食品采购与验收
1.采购部门应严格按照国家有关标准和规定，选择具备合法资质的供应商。
2.食品采购时应查验供应商的营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证等相关证件。
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